元黒のブログ一覧

先日、attaっちさんからランチにスンドゥブ定食を食べてると写メを頂きました。　


熱い夏になんともうまそーだったので我が家も熱い鍋でもしようと今夜は海鮮チゲ鍋にしました。　


暑いなか汗をかきながら食べる鍋もなかなかいいもんですよ。　




〆はうどんでご馳走様です(^O^)

今夜の晩ごはんは我が家で獲れたゴーヤで作った奥様特性サラダとこれまた特性のうざく、そして寺泊角上の寿司です。　

うざくは暑い夏にさっぱり&鰻のこってりがなんともたまりませんね。日本酒に合います。　

スーパーで買った寿司も奥様がこだわって集めているお皿に乗せると高級に見えます(笑)　


日本酒は埼玉、小川町の｢帝松純米｣です。　さっぱり飲めて暑い夏には最高です。　　


皆さんも夏バテしないようにたくさん食べて飲みましょう。

今日は奥様の叔父さん宅に遊びにきました。　


お昼ご飯を地元で有名な洋食屋さんでご馳走になりました。　

山の中のお店ですが大人気のお店で満席でした。


ヤマメといえば塩焼きですがこちらのお店のヤマメの唐揚げは絶品でした(^O^)　

本日はコース料理で昼間からワインを飲んでもうご機嫌です。　


皆さんも名栗に行った時は是非お立ち寄りください＼(^O^)／　　


料理はフォトギャラリーでご覧下さい。

本日はどこでも売ってる桃屋の穂先メンマ「やわらぎ」です。　


私がやわらぎと出会ったのはかれこれ20年前になります。

最初はカップラーメンに入れて食べるのが定番だったのですが、数年前から酒の肴にならないかと考えました。　


そして完成したのが「やわらぎ冷奴」です。　

豆腐にやわらぎと刻んだネギと白ゴマを乗せ少々のだし醤油をかければ完成です。　


思わず酒が進みます(笑)　

普通の冷奴に飽きた方は是非一度お試しあれ(^O^)

三連休の初日という事もあり、仕事も暇でなんとなく店の前の通りをボーッと眺めていると、異色のオーラを放っている真っ赤なゴルフが通過していきました。　

ん？　ピンときました。もしかして『SAI-STAR』会長のアキタツ号ではないかと！！　

メッセージを送り確認したところ、やはりアキタツさんでした(^O^)


実はまだご本人とはお会いしたことはないのですが、家から拝見できるとは(笑)

機会がありましたらプチオフお願いしますね(^O^)