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#中華風スープ の記事
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3月13日の夜は炒飯と中華風スープ #料理 #炒飯 #黄金の炒飯 #中華風スープ
3月13日の夜は、炒飯と中華風スープを出しました。炒飯の食材は、玉子、ベーコン、油揚げ、搾菜(重慶飯店)、玉葱黄金の炒飯を作るつもの方法で作りました。中華風スープの食材は、玉葱、ベーコン、ドライ七草(
2024年3月23日 [ブログ] どんみみさん -
8月31日の夜は炒飯をメインに #料理 #炒飯 #中華風スープ #カーザアデーレ #フルーツトマト #島の人 #南幌町 #とうもろこし
8月31日の夜は炒飯をメインに出しました。1品目は、炒飯食材は、焼豚、きくらげ、長葱、だだちゃ豆、玉子(溶き玉子にし礼文だしを入れました)焼豚、きくらげ、長葱を先に炒めます。味付けは、ブラックペッパー
2023年9月2日 [ブログ] どんみみさん -
5月17日の夜は味噌野菜炒めと中華風スープ #料理 #味噌野菜炒め #中華風スープ
5月17日の夜は味噌野菜炒めと中華風スープを出しました。味噌野菜炒めの食材は、豚ロース金山寺味噌漬け、ニンニク、パプリカ、玉葱、キャベツ、アスパラガス、舞茸中華風スープの食材は、キャベツ、椎茸、カニカ
2023年5月26日 [ブログ] どんみみさん -
4月19日の夜は4品 #料理 #鶏もも肉の野菜炒め #キュウリのワサビマヨネーズ和え #フルーツトマト #中華風スープ
4月19日の夜は4品出しました。1品目は、鶏もも肉の野菜炒め食材は、鶏もも肉、ニンニク、椎茸、しめじ、玉葱、ピーマン、キャベツ2品目は、キュウリのワサビマヨネーズ和え食材は、キュウリ、茗荷3品目は、フ
2023年4月23日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は、玉子丼をメインに #料理 #野上生産農場 #味宝卵 #玉子丼 #新玉葱のポン酢和え #卵豆腐 #納豆 #中華風スープ
今宵は、野上生産農場の味宝卵を使った玉子丼をメインに出しました。1品目は、玉子丼食材は、玉子、三つ葉(フリーズドライ)2品目は、新玉葱のポン酢和え新玉葱をスライスして、約30分空気にさらし、礼文だしと
2023年3月8日 [ブログ] どんみみさん -
2月24日の夜は、豚丼 #料理 #豚丼 #中華風スープ
2月24日の夜は、豚丼を出しました。豚丼の食材は、豚肉(バラと肩切り落とし)、ニンニク、玉葱これに中華風スープも出しました。中華風スープの食材は、玉葱、ピーマン、出汁昆布、玉子出汁昆布は、豚丼の汁の出
2023年2月26日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は、5品 #料理 #鶏もも肉の炒め物 #菜の花のわさび和え #きゅうりとホタテ貝柱のマヨネーズ和え #フルーツトマト #中華風スープ #日本酒 #黒牛
今宵は、5品出しました。1品目は、鶏もも肉の炒め物食材は、鶏もも肉(阿波尾鶏)、きくらげ、ピーマン、九条葱の白い部分鶏もも肉は、塩、ブラックペッパー、七味、礼文だし、薄口しょうゆ、日本酒に約20分漬け
2022年12月6日 [ブログ] どんみみさん -
リベンジ天津飯 #料理 #天津飯 #ほぼカニ #中華風スープ #フルーツトマト
先日、時間が無い中、お昼に中途半端なことをしたので、そのリベンジで、今宵は天津飯にしました。カニは用意できなかったので、ほぼカニを使いました。これに中華風スープとフルーツトマトを出しました。12877
2022年9月11日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は麻婆豆腐をメインに #料理 #麻婆豆腐 #ごまキュウリ #中華風スープ #フルーツトマト #新米 #南国そだち
今宵は麻婆豆腐をメインに出しました。1品目は、麻婆豆腐食材は、豚ひき肉、ニンニク、九条葱、木綿豆腐2品目は、ごまキュウリ食材は、きゅうり、いりごま味付けは、塩、レモスコ、礼文だし、ごま油3品目は、中華
2022年8月14日 [ブログ] どんみみさん -
8月7日の夜は牛丼をメインに #料理 #牛丼 #刺身こんにゃく #中華風スープ
8月7日の夜は牛丼をメインに出しました。1品目は、牛丼食材は、ニンニク、玉葱、牛バラ肉出汁は、アゴ出汁、鰹節、椎茸、昆布で取り、礼文だし、薄口しょうゆ、味醂、日本酒で作りました。牛バラ肉は、塩、ブラッ
2022年8月9日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は3品 #料理 #鶏肉と夏野菜の炒め物 #中華風スープ #枝豆 #天狗印枝豆 #味緑
今宵は3品出しました。1品目は、鶏肉と夏野菜の炒め物食材は、鶏もも肉、なす、万願寺唐辛子、きくらげ、九条葱鶏もも肉は、塩、ブラックペッパー、七味、塩麹、礼文だし、醤油、味醂、日本酒に約20分漬け、漬け
2022年7月27日 [ブログ] どんみみさん -
今宵はスギモトのハンバーグをメインに #料理 #ハンバーグ #スギモト #サラダ #野菜炒め #中華風スープ
今宵はスギモトのハンバーグをメインに出しました。1品目は、ハンバーグ使ったのは、スギモトの鹿児島黒毛和牛のハンバーグ塩、ブラックペッパー、トマトケチャップをお好みで使う形にしました。結構、美味しかった
2022年7月22日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は麻婆豆腐をメインに #料理 #麻婆豆腐 #中華風スープ #漬物 #新幹線 #のぞみ
今宵は、麻婆豆腐をメインに出しました。1品目は、麻婆豆腐食材は、豚ひき肉、長葱、ニンニク、大葉豚ひき肉に、塩、ブラックペッパー、花山椒、七味、豆板醤、XO醤、創味シャンタンDX 、薄口しょうゆ、礼文だ
2022年4月9日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は4品 #料理 #炒飯 #シウマイ #菜の花とトマトの辛し和え #中華風スープ #福徳商店
今宵は4品出しました。1品目は、炒飯具材は、玉子、白菜の芯の部分、福徳商店のチャーシュー味付けは、創味シャンタン、塩、ブラックペッパー2品目は、福徳商店のシウマイ蒸し器で蒸しました。3品目は、菜の花と
2022年2月26日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は中華系メニューで #料理 #麻婆豆腐 #クラゲとキュウリの中華風サラダ #椎茸とワカメの中華風スープ
今宵は中華風メニュー3品出しました。1品目は、麻婆豆腐食材は、黒豚ひき肉、豆腐、刻みネギ、大葉、ニンニクひき肉は、塩、胡椒、花山椒、鷹の爪、醤油、胡麻ラー油、豆板醤、味覇、日本酒に約20分漬け込んでか
2021年2月26日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は3品 #料理 #野菜炒め #とろろ汁 #中華風スープ
今宵は3品作りました。1品目は、野菜炒め食材は、フランクフルト(マザー牧場)、キャベツ、玉葱、ピーマン、人参、舞茸味付けは、キッコーマンのステーキ醤油(粉末)2品目は、とろろ汁3品目は、中華風スープス
2021年2月18日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は中華丼と中華風スープ #料理 #中華丼 #中華風スープ #秋川牧園 #黒豚 #玉子
今宵は中華丼と中華風スープを作りました。中華丼の食材は、黒豚ロース肉(秋川牧園)、ニンニク、椎茸、人参、白菜、長葱、ウズラの卵(水煮)、カニカマ豚肉は、塩、胡椒、花山椒をふり、塩麹、薄口しょうゆ、日本
2020年12月3日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は3品 #料理 #海鮮炒め #河内晩柑 #中華風スープ
今宵は3品作りました。1品目は、海鮮炒め食材は、シーフードミックス(イカとエビの冷凍)、ニンニク、玉葱、人参、長芋、ブロッコリー、花エビ味付けは、味覇、日本酒、薄口しょうゆ2品目は、河内晩柑の和え物食
2020年6月19日 [ブログ] どんみみさん -
今宵は回鍋肉 #料理 #回鍋肉 #CookDo #中華風サラダ #中華風スープ #日本酒 #獺祭 #ひとり獺祭の会
今宵は回鍋肉をメインに3品作りました。1品目は、回鍋肉食材は、豚ロース切り落とし、ニンニク、キャベツ、長葱、ピーマン豚肉は、塩、胡椒、花山椒、鷹の爪をふり、醤油、日本酒、味噌に、約20分漬けてから使い
2020年4月9日 [ブログ] どんみみさん -
豚丼をリビルド #料理 #豚丼 #焼きそば #中華風スープ #コールスロー
今宵は、昨夜の豚丼をリビルドして2品、リビルドで使った食材を流用して1品作りました。まずは、豚丼のリビルドから金ざるとボールを使って具材と汁を分離します。汁の方は、上澄みの部分を主に鍋に取り分けます。
2020年2月16日 [ブログ] どんみみさん