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昨日のお酒 東洋美人 ひやおろし
昨晩は山口県のお酒「東洋美人 ひやおろし」を飲みました萩市の澄川酒造場のお酒です久しぶりの一升瓶ですラベルにある2013.7.28は昨年の7月28日、この地方は集中豪雨に襲われ蔵元も大きな被害を受けま
2023年2月1日 [ブログ] まんけんさん -
忘年会~!
久しぶりにブログ更新したら、たくさんのいいね!をいただきました。ありがとうございます~m(__)m---------------------------------------------------
2023年1月3日 [ブログ] ガオブルーさん -
本まぐろ中とろ+肉じゃが+椎茸ソテー+辛辛魚
本まぐろ中とろ(マルタ産)+肉じゃが+椎茸ソテー+ネギのお味噌汁+キュウリのお新香+バーリアル+ 東洋美人 西都の雫(純米大吟醸35)。辛辛魚追加。うぉ、辛っ! ∑(゚Д゚)【湾岸ランナー [iPho
2022年11月25日 [ブログ] 湾岸ランナーさん -
今週の晩酌 〜 東洋美人(澄川酒造場・山口県) 限定 醇道一途 純米吟醸 酒未来
今週の晩酌、山口県の酒蔵さんのお酒は 雁木・貴などもいただいていますが 東洋美人は”Asian Beauty 純米大吟醸”をいただいて以来🍶ちょっとした出張はあるんですが、東京都内への出張がほぼなく
2021年8月1日 [ブログ] pikamatsuさん -
久しぶりに映画館で映画鑑賞・・・
ドライブ後、食料大臣と合流して夕食へ。湯田温泉のいつもの居酒屋に出かけた。合わせたのは、東洋美人の壱番纏。別口で聞いたけど、蔵元の澄川酒造さんがコロナで客足の落ちた飲食店を応援するため、格安で卸してい
2021年6月12日 [ブログ] ガオブルーさん -
ふぐ刺し
先シーズン冬では、ふぐを食べられなかったのだけど、コロナのせいで各店舗軒並み売り上げダウンだったそうで、冷凍品が通販で激安になってたので早速購入、いただきました~!めちゃ(゚д゚)ウマー夏にふぐとは季
2020年9月5日 [ブログ] ガオブルーさん -
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 雄町
昨日は「東洋美人 醇道一途 純米吟醸 雄町」を飲みました山口県萩市 澄川酒造場のお酒です表ラベルに雄町の名がある通り、メインの酒米は雄町ただし使用比率は80%でのこり20%は不明精米歩合は麹米は40%
2020年6月28日 [ブログ] まんけんさん -
東洋美人 純米吟醸50
昨日は「東洋美人 純米吟醸50」を飲みました山口県萩市 澄川酒造場のお酒ですラベルには使用米の表記はありませんが、麹米は山田錦を使用掛米は主に山口県産の酒米 西都の雫を使用(ロットにより異なる場合もあ
2020年1月8日 [ブログ] まんけんさん -
地帆紅
最近は今晩の呑み始めはブログではなく何シテル?で投稿しています。いくつか理由はあるのですが、一番はお酒の説明が難しいからです。お酒は美味しく呑めればいいのです。皆さんにその美味しさを伝えることは私には
2019年7月13日 [ブログ] ツゥさん -
山口市~萩ドライブ:後編~道の駅「萩往還」
景清洞をたっぷり満喫したら、さらに北へ、萩を目指す。道の駅「しーまーと」(緑☆)は何度来ても楽しい。食料大臣は、この日の夕食にトビウオを2尾購入。塩焼きにすると美味いのです。さらに東洋美人の限定販売の
2019年6月29日 [ブログ] ガオブルーさん -
年越し蕎麦と、東洋美人「特吟 愛山」
今年最後の記事は、やっぱりグルメ&お酒で〆ましょう~!食料大臣から特別に撮影の許可をいただきました、年越し蕎麦。もう、全部載せ!と言っていいくらいの具だくさんのお蕎麦でした。美味しくいただきました!ご
2018年1月1日 [ブログ] ガオブルーさん -
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(じぱんぐ)生酒
昨日は「東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(じぱんぐ)生酒」を飲みました山口県萩市 澄川酒造場のお酒です山田錦を40%まで磨いた大吟醸(醸造アルコール添加です)年3回出されるそうですが、この時期のみ生酒にな
2017年1月17日 [ブログ] まんけんさん -
月が綺麗な夜は・・・
この4月は、ここ数年の間で最高に忙しいひと月だった。ようやく終わって、ヤレヤレだぜと思っているところだ。夜遅くなった帰り道、ふと空を見上げた時に綺麗な月が静かに輝いているとほっとする。「今宵は月が綺麗
2016年5月1日 [ブログ] ガオブルーさん -
「趣茶」で呑みました♪(2015年11月28日)
久しぶりに「趣茶」さんに呑みに行きました。入院していた女将さんの快気祝いです。
2015年11月29日 [フォトギャラリー] ツゥさん -
土曜日なのに嫁が居ないので
東京に帰っているのに嫁が実家にお泊まりになり、夜は一人になりました。で、池袋までちょっと飲みに出ました。伺ったのは「あまてらす」さん。ここは日本酒好きには有名な店で、土曜日なのにほぼ満席でした。何とか
2015年9月20日 [ブログ] SHOZANさん -
「東洋美人 本生酒槽垂れ原点直汲み」
山口の地酒で、全国的に知名度が高いのが「獺祭」。それは間違いない。前のパソコンでは変換に苦労したけど、今使っているパソコンではすぐに出てくる。それくらい有名になったのは嬉しいことだけど、一時期ほどでは
2014年12月2日 [ブログ] ガオブルーさん -
胃もカラダもお疲れ気味~
こんばんは~9日間の山陰の旅から帰ってきました今回の旅のきっかけは嫁さんの「行ったことない所なら山陰なんていいんじゃない?」がきっかけでした9日間、下関から城崎まで日本海沿いをほぼ東進山陰旅といいなが
2014年9月19日 [ブログ] まんけんさん -
☆東洋美人☆
澄川酒造場の純米吟醸、『東洋美人 25BY』☆2014FIFAワールドカップブラジル大会モデル☆2013年7月28日に山口県萩市を襲った集中豪雨により甚大な被害を受けた『東洋美人』☆多くの方の支えで、
2014年7月3日 [ブログ] トリン星☆さん