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イイね！
   
2011年02月12日

みんみんラーメン

みんみんラーメン これぞ元祖、八王子ラーメン。これはチャーシュー麺なので肉が多いが、メンマ、海苔、刻みタマネギがトッピングされている。麺はきれいにたたんであり、見た目が美しい。スープは表面をラードの層が覆っており、ほどよく煮干しを効かせているのか、 ラードの甘味と煮干しの風味、タマネギの甘味がよく合わさって、シンプルな醤油ラーメンともまたちょっと違う。熱々ラードと刻みタマネギが、このあたりでよく食べられる八王子ラーメンの特徴なのだそうだ。家族にも大好評！

チャーシュー麺　大　￥８４０　★★★★★
ブログ一覧 | 拉麺 | グルメ/料理
Posted at 2011/02/12 23:03:11

   

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この記事へのコメント

たんたん（白ヴェル）
2011年2月12日 23:56
こんばんは～

今日の昼食はマクドナルドにしたんです
なんとかアメリカが食べたくなって・・・
でも後から考えると、ラーメンのお店があったと気付き後悔していた所でした
これを見てさらにお口がラーメンに！(笑)
コメントへの返答
2011年2月13日 0:27
こんばんは♪

まだかろうじて起きてます。ベロンベロンですが（笑　ワイン飲み過ぎ。幸せー♪

マックはマックでうまいと思いますよ。昨日なんて朝マックですからね！こんなにジャンクばっかり食べて、あたしの体はどうなっちゃうんでしょうかね♪早死上等。

美味しい物を食べて思い残すこと無く死にましょう！
有琉
2011年2月13日 0:32
ばんは～ムード

ブログの内容と関係無いコメで申し訳ないっすが、4月16～17日辺りなんて如何っすかexclamation&question

アイスが難しかったら、並ばないラーメン屋をよろ乳首ｗ
コメントへの返答
2011年2月13日 1:00
おお。ワイン一本明けて最高だぜ。4月ぅ～～？そんな先のことはわからんが空けておくよ。今べろべろだからわからんがな！

並ばない塩ラーメンね。はいはい、わかったよ。適当に、見繕っておくわ。


おやすみぃ～椎名林檎最高
330RS
2011年2月13日 11:36
三ノ輪の近くにあるみんみんかと思ったら違うんですね。
八王子ラーメンも知りませんでした。
本当に盛り付けが綺麗ですね。
コメントへの返答
2011年2月13日 11:44
え？三ノ輪にもあるんですか？

で、今さっそく検索したらどうやらそっちの方が最初で元祖だったとか・・・見た目もそっくりですね！情報ありがとうございます♪
ポットベリー＠ｃｆｓ関東
2011年2月13日 15:38
初コメで失礼いたします。
(o*。_。)oペコッ

八王子勤務で楢原のみんみんは通勤路にあります。
みんみんも美味しいですけど。。。
目の前の古本や横にあるラーメン屋さんも
ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ ですよ～
つけ麺がお勧めです。
(^ー^* )フフ♪
コメントへの返答
2011年2月13日 21:17
初めまして。
コメントありがとうございます！
ステップワゴンのお友達にはハリューさん、m-nakaさんがいます♪

お仕事とはいえ地元の方、ですね（笑
そのみんみんの前のお店、もしかして「超」穴場のラーメン屋さんでしょうか！有名でもなさそうですね・・・家族共がまたみんみんに連れて行けとうるさいので、今度その店に行って意表をついて驚かせてやることにします（笑

情報ありがとうございます！
てつおざ
2011年2月13日 22:28
やばい(＠_＠;)

また、この時間に見てしまった・・・

今日も一旦ラーメンの口になって方向転換されただけにこれはキツイヽ(´Д`；)ﾉｱｩｱ...

コメントへの返答
2011年2月13日 23:59
いま見ました。
アウトレットの奴ですね（笑

次回よろしくお願い致します♪
これからお夜食に、でもいいですけどｗ

   

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「(*ﾟーﾟ)」
何シテル？   07/24 22:11
自動車と、自転車と、椎名林檎と、ラーメンと、自動二輪車さえあれば。
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