今週末のお昼♪

先ずは昨日

滑川市高月の「山ちゃん」さんへ♪

滑川の道の駅の近くの「坪川」って交差点
「海辺の生活」って珈琲屋さんや「マルミットアンサン」って洋食屋さんのある交差点です
ここから、魚津のミラージュランドまで
現在はバイパスができてますが・・・
ほんの少し走った所で、旧の北陸道に入る分岐点があります
そこから少し走った、旧街道沿いにあるのが
今回の「山ちゃん」さん♪

なんで、そんなマイナーな店知ってるの？
って感じですがw
十数年前、親父に教えて貰ったお店でしてw
その当時に一度訪問して
何食べたかは記憶に無くて・・・

まぁ、このコロナ下で
もう一度食べておきたいと訪問♪

先に言っておきますが、ラーメン屋さんではありません！！
ラーメンも提供してる焼き肉店さんです♪

マイナーなトコにありながら、人の入りもそこそこ♪
お昼時だと、定食とラーメンが半々

オーダーしたのは、「牛モツ味噌野菜ラーメン」だったかな？
メニューの写真撮って無いのと
マイナーな店なんで、ネット検索しても情報が少ない・・・orz



わかりやすいトコだと、呉羽の本郷の「すずらん」さんに近い感じ？

作ってるトコ見ちまったら、ちょっとテンション下がりますがw
この味噌スープと「赤カマ」が決め手♪
ゆる〜い感じで「癒し系」のラーメンでした♪

前からあったのかな？
ブラックラーメン、気になりました♪
次回は、ブラックラーメンかな？


さて、日付は変わり
今日のお昼♪

昨日のモツラーメンを引きずり
富山市長岡の「こころ」さんのモツラーメンが食べたかった
(過去にオーダーしつつ、モツが品切れで食べ損ね・・・orz)
が、気分が変わりまして・・・www

かと言って

普通のラーメン食べに行く程、単純では無い車楽斎www

本日のお昼は、「まるたかや」の豊田店へ♪

なんだよ、「まるたかや」かよって思う事なかれ！！

ネットの情報では、駅前店と豊田店でしか提供されて無いメニューが存在！！

本日のお昼は



氷見産の煮干しを使った「煮干し中華そば」♪
値段、980円！！
豊田店だと、唐揚げセットも無いので
並盛りジョニーの単品で・・・

スープ！！
煮干しが大量に泳いでる感じ♪
でも、「まるたかや」イズムも残ってる♪

途中、脂カス入れてみましたが
煮干し出汁負けてない♪

調子こいて、ニンニク入れたら
流石に、ニンニクパンチで煮干しが負けて・・・orz
ニンニクは、入れない方がお勧めですね♪

結局、スープ完食でお腹いっぱい♪
心も満たされました♪

明日から仕事、何とか乗り切れそうかな？www