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イイね!
2013年05月28日

本場信州でそばを喰らううまい!

本場信州でそばを喰らう 先々週伺った長野にある仕入先様・・・

今週はオファー元と一緒に行くことになりました( ・∀・)

前回は単独で行ったので趣向性もあり食したのは飛騨牛ラーメン

今回は関東から高速バスで来られたお客様を迎えて仕入先様のご案内で行ったお店はそば処しみず

やっぱり信州に来たらそばですね♪

オーダーしたのは画像の鴨汁つけそば!

濃厚な鴨汁につけて食べるのですがしっかりとそばの風味が漂ってきます( ゚Д゚)ウマー

関西でこれだけ風味のあるそばはなかなか頂けません( ・∀・)

そうそう!
お客様の手前画像取得は控えようとしていたのですが先方もFACE BOOKに上げるとやらで撮影大会♪

某大手電機メーカーのプロダクトマネージャーさんですが仕事を離れればやってることは同じなんですね(^^ゞ

そして今回も営業車で日帰り出張・・・

もし仕事が決まれば長野に行く機会も増えるかも(^_^;)
ブログ一覧 | 味【その他麺】 | グルメ/料理
Posted at 2013/05/28 23:19:15

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この記事へのコメント

2013年5月29日 0:53
おぉ~めっちゃ美味しそう!!

つけそばじたいこっちでは見たことないです。
あります?
コメントへの返答
2013年6月1日 15:50
お客様と一緒でしたので中々緊張の中その味を堪能することは出来なかったのですがそばの風味が強くてかも汁も濃厚だったのが印象的でした♪

確かに和そばでつけ汁って関西で見たことないですね(^^ゞ
2013年5月29日 1:32
ってことは、つけ汁は温かいのですか?

美味しそうですねぇ

大阪から長野まで日帰り出張って疲れるでしょ?

気をつけて走行下さいませ<(_ _)>
コメントへの返答
2013年6月1日 15:54
かもの脂が出汁にしみ出していて熱々の汁の中にそばを投入して頂きました♪

今までに食べたことがない新鮮なおそばでした
( ・∀・)

長野と言っても岐阜からちょっと入った所なので比較的関西に近い長野です。

今回は同乗者も居たので前回の一人の時とは違って体感的時間は短かったです~
2013年5月29日 22:45
鴨汁つけ蕎麦!!
美味しいですよね~(*´∇`*)

広島で、同じ区内に美味しい店があったんですが・・・

どうやら、店主の都合で閉店したそうです。
とっても残念。

いいなぁ~
長野。
もう行く機会もなさそうですが(-。-;)
コメントへの返答
2013年6月1日 15:58
りすざるさん食されたことあるんですか(@_@;)

麺好きのてつおざですが実は今回が初めての鴨汁つけ蕎麦でした♪

広島はおそばのイメージがありませんが有名なんですか(・・?

岐阜や長野はこの辺りでは見られない景色が多くてつおざも好きですね~

意外と滋賀からだと行き易いのですが折角行くなら旅行したいです( ・∀・)
2013年5月30日 18:50
玄関]・▽・)ノ ぉじゃまします

お蕎麦良いですね~!
幼馴染は、お蕎麦が好きで♪
良く、信州の方一緒にドライブがてら行っては食べた覚えがあります(^-^)
観たら、食べたくなってきました((o(*^^*)o))
コメントへの返答
2013年6月1日 16:01
関西でもおそばは食べられますがやはり信州で食べるおそばは美味しいですね♪

てつおざもただそばを食べるためだけに信州に出掛けられるような生活ができたら( TДT)

実は今回お客様同席でしたので緊張感からか集中して味わえなかったのは事実・・・

もう一度行ってじっくりと味わいたいです(^^ゞ

プロフィール

【HN】てつおざ 【年齢】57歳 【愛車】レクサス LC500 Sパッケージ 【勤務地】大阪府大阪市 【PC】VAIO S13 宜しくお願いし...

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