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  5. 魚の肴 [さくらさく]
大和は国のまほろば　たたなづく青垣　山こもれる　大和しうるはし
イイね！
   
2012年08月12日

魚の肴

魚の肴 釣りたての新鮮なハゼの腹を出し、
かる～く粉を振り、
低温→高温の油で二度揚げ。
塩をパラパラッとかけたら、
肴の出来上がり指でOK

香ばしく揚がって、
骨までサクサクムード

このサイズのハゼは売ってないので、
釣り人だけが楽しめる味覚ですうまい！
ブログ一覧 | 美味しいもの | モブログ
Posted at 2012/08/12 19:32:10

   

イイね！0件



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この記事へのコメント

ひろすけ＠三重
2012年8月12日 20:16
配達待ってまふ(爆)
コメントへの返答
2012年8月13日 0:36
いつでもご指南致しますよん♪

   

プロフィール

「あけましておめでとうございます(^-^) http://cvw.jp/b/159089/39099833/」
何シテル？   01/01 00:40
初スバル車です。納車から10年以上が経過し、いつの間にやら、グレード不明のレガシィに・・・・（汗）　でも、みんカラであれこれ教えていただいて、本当に助かってます...
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