ISEKADO BEER

　大阪へ遊びに行くのに渥美半島から鳥羽までフェリーを利用しました。鳥羽での昼食時に妻が、伊勢角屋のクラフトビールが話題だから買ってみては？と勧めてくれたので、3種類ずつセットになっている商品を二つ購入しました。

　美味しいです😋
　いや、マジで！

　フルーティ感がありながらも奥深いホップの香り、口に広がったかと思うとサッと引けて行く苦味、後味の爽やかさ、喉越しのキレ、いずれも素晴らしい👍

　角屋さんというのは戦国時代から続くお伊勢参り客のためのお茶屋さんで、味噌や醤油の醸造も手掛けてきたようです。その角屋さんが1997年からクラフトビールに参入し、現在に至るとのこと。

　材料の選定からかなりこだわっているようで、缶にはどの国の麦芽を使っているかなども記載されています。

　何種類もあるのですが、麦芽の産地も異なるし、米を使用しているものからスパイスを使用しているものまで。それが味わいの違いを生んでいるのですね。

　地ビールを巡る旅も良いかもしれない。いや、してみたい。

　ん？車は誰が運転するのだろう？