米屋　素ラーメン（具入り）＋餃子

近くに来たので、行ってきました。（笑）

徒歩で行きましたが歩道が狭く、危ないですね・・・


以前TVで放送された際、裏メニューとして紹介された「素ラーメン」を注文。
具入り可能か確認してOKが出たのでお願いしました。

「素ラーメン」なのに具入りじゃ「素」じゃないじゃん！とか言わない。（笑）

「丼」も頼んでみたいのですが、食べきれるか分からないので餃子にしました。


麺は固めでお願いしましたが、2～3分程で到着。

う～ん、見た目はまんま「塩ラーメン」と同じですねぇ。
具入りだから、当然か・・・

スープを飲んでみると塩よりは薄いような気もするけど、替え玉しないなら丁度良いかも。
表面には油が膜を張り、最後まで熱々です。

具材はチャーシュー・メンマ・刻みネギ・のり。
チャーシューは厚さが1cm程あるので、「大ロース」じゃなくても満足です。

半分程食べたところで餃子が。
あれ？羽根がしっかりと・・・
羽根が付いていた記憶がないんだけどなぁ。（笑）


ここの味噌はまだ食べていませんが、やっぱり「塩」なのかなぁ～と思いました。