らーめんつけめん和み屋 天草大王塩鶏そば＋厚切りチャーシュー。

こいのぼりの里まつりの後。

「弥七」に行こうかと、思ったものの・・・


そういえば新規オープンしたお店があるものの、行ったことないな。

どうせなら初めてのお店に行くか？と、「らーめんつけめん和み屋」へ。

駐車場は無いので、市営の駐車場へ。

駐車場には大きな門があるので、そこを抜ければお店が見える。


蔵みたいな建物の、ひとつがお店みたい。

他は普通の？住宅？？


店内に入ると、券売機。

夜の部オープン直後ということもあり、先客は2名。

目的の天草大王の塩鶏そばとトッピングで厚切りチャーシューを。

チャーシュー丼は、いいかな・・・


カウンターに座って。

後から、続々とお客さんが。


しばらくして、到着。

具材は巻きチャーシュー2枚・穂先メンマ・のり・刻みネギ・三つ葉？・厚切りチャーシュー2枚。

スープは、黄色い。

鳥油のせいかな？


同じ天草大王の「アメノオト」と比べると、鶏感は弱め。

塩だからかな？

醤油があればねぇ・・・


チャーシューは巻き・厚切り共、下味もしっかりとしていて美味い。

そしてトロホロ。

トッピングの厚切りチャーシューは、厚切りというのは微妙だけど・・・


穂先メンマものりも刻みネギも主張は、それほどでもない。


具材と麺を食べ終えて、スープを飲んで。

下から柚子皮が出てきた。

さっぱり系で、後味もあまり残らない。

バランス重視なのかな。