東京油組総本店・油そば。

最近コンビニに行くと、カップめんの棚には油そばが沢山の種類が置いてある。

何で今、油そばなんだ？

暑いからか？

焼きそばをアレンジすれば、出来るからか？


見た事の無いのを、買ってきた。

早速食べてみよう。

麺は少し細め。

タレは油が多い。

具材はやはり、少ないけれど。


食べ終えた後に、自家栽培のスイカを。

スイカをボールに解体してあるから、食べたい時にすぐ食べられる。

風情は無いけどね。(笑)


それから作っておいた、味玉。

ゆで卵をめんつゆに漬けておくだけ。

中身まで味が染み込んでいて、なかなかの出来。