らーめん・つけめん・和み屋 限定・地鶏三種と煮干し三種の鳥白湯らーめん＋厚切りチャーシュー＋替え玉。

突然の休みで、何すればいいのか？

朝普通に起きたけど、何度寝かを繰り返しAM10:00過ぎまでゆったりと寝てた。


「Twitter」で限定物をやるというので、「らーめん・つけめん・和み屋」へ。

駐車場は無いので、隣の市営駐車場へ。

砂利で凹凸が激しいので、細心の注意を払ってバンパーを擦らないように。


店に入ると、先客2名。

券売機で限定の券と厚切りチャーシューの券を購入。

女性店員さんに渡して、カウンターへ。


15分程して、到着。

具材はレアチャーシュー・鳥のチャーシュー2枚・厚切りチャーシュー2枚・穂先メンマ・刻みタマネギ・刻みネギ・のり。

麺は細麺で、柔らかなもの。

スープは地鶏（天草大王・上州地鶏・十文字鶏）と煮干し3種とのことだけど、完全に煮干しが勝っている。

まるで「照の坊」の煮干しラーメンを食べてるみたいだ。


レアチャーシューは噛み応えがあり、思っているよりも肉肉しい。

鳥のチャーシューは燻された香りがあり、ハムのような感じ。

トッピングした厚切りチャーシューは大きさは小さ目なものの厚さは十分にあり、まるで豚の角煮のよう。

チャーシュー3種類とも味がしっかりとしているので、酒を飲みながらツマミとして食べたいくらいだ。


麺を食べ終えて、替え玉を。

湯気がもうもうとしている、熱々なのが出てきた。

替え玉・和え玉は券売機の券ではなく、現金払い。

残しておいたスープに、どぼん。

替え玉には、味は付いていない。

だけどスープが濃いから、味は物足りない気はしない。


麺と残りのチャーシュー、スープを飲んで終了。

後から客が入ってきたけど、完全に同業者だ。

昨日いきなり明日(今日)が休みになったって話してたもん。（笑）