つけ麺・弥七 鯛煮干しラーメン＋大盛り＋チャーシュー増し。

今日の気まぐれメニューは、鯛の煮干しか。

じゃあ、行ってみよう。(笑)

開店時間頃に着くと、外待ち10人ほど。

今日は暖かいから、外待ちも苦にならない。


30分ほどして店内のカウンターへ。

ほとんど待ち時間はなく、到着。

具材は鳥のチャーシュー3枚・煮豚2枚・バラチャーシュー2枚・のり・メンマ・刻みねぎ・刻みたまねぎ・味玉。

味玉、久しぶりに見たな。


麺はいつもの細麺。

スープは塩だけど、茶濁してる。

塩だから、かどは無くまろやか。


チャーシュー増しのチャーシューはどれなのかは、分からない。

他の方のを見ると、バラと鳥は入っているので煮豚2枚が増し分かな？

煮豚もバラも柔らかくて、トロホロ。

鳥のチャーシューは、適度な噛み応えが。


味玉はギリギリ、レア。

味はしっかりと、付いてる。


外に出ると、待ち人数が増えてる。

さすが、館林ナンバー1のお店だね。