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2022年10月07日

とんこつ辛味噌つけ麺+さわやかヨーグルト+-196℃ピンクレモネード

とんこつ辛味噌つけ麺+さわやかヨーグルト+-196℃ピンクレモネード まど麺類のストックが。

冷蔵庫に入れっぱなしだから、麺が乾いてるだろうな。


とんこつ辛味噌つけ麺。

やっぱり、麺が乾いてる。

ほぐし水が入ってるから、かけて麺をほぐす。


つけだれだけ、レンチンで温める。

具材が沈んでしまって、分からないな。

刻みチャーシュー・コーン・メンマ・刻みネギかな。


麺はストレート。

つけだれはサラサラしてるので、麺にあまり絡まない。

量も、少ないかな?


つけだれは、辛味噌という割に全然辛くない。

とんこつ感も薄いし、味噌の感じもね。


今週、食べたっけ?

ヨーグルト。

多分、食べてないよな。

トレカル糖を、混ぜて。


-196℃ストロングのピンクレモネード。

いつもはそれほどアルコール感は感じないけど、今日はやけに感じるな。

アルコールの、嫌な感じ。
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2022/10/07 14:44:58

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