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イイね!
2023年01月27日

牛タンとバラの盛り合わせ。

牛タンとバラの盛り合わせ。 そういえば生肉買って来て、焼いてないのがあるな。

真っ先に焼かないと、いけなかったのに。

色が少しおかしくなってる。

安かったから、ノリで買っちゃったんだよね。


風呂沸いてないから、焼いたゃうか。

最初は牛タン。

フライパンに、並べて。

味付けは、ブラックペッパーと塩だけで。


焼けたから、バラを焼く。

焼き加減が、難しいな。

ちょっと焼き過ぎたか?


せっかく焼いたんだし、冷める前に食べちゃうか。

風呂にも、入っていないのに。

こだわり酒場のレモンサワーを。


牛タンもっと固くなると思ってたけど、そうでもなかった。

簡単に噛み切れる。

バラ肉の方も、そうだ。

もっと固くなっているものだと。

元々の値段だけの事は、あるなぁ。
ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2023/01/28 11:43:34

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