オレスターのブログ一覧

Q1.S.E.Cの存在を知っていましたか？
回答：知らなかった

Q2.TAKUMIモーターオイルに期待していることは？
回答：オイルの基本性能である潤滑、清浄性能が
　　　優れている事

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Q1.装着する車種と年式を教えてください。
回答：インプレッサスポーツ 2022年式

Q2.お聞きになる音楽ジャンルを教えてください。
回答：ジャズ以外全て

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今日の夕食も宮崎と言えばの食べ物を。
昨日のお口直しに有名店の丸万さんへ。
店名に焼鳥とありますが、メニューはもも焼き、たたき程度と清く、
焼き鳥メニューは一切ありません。それでも呑兵衛さんに人気の店です。
私はアルコールは飲まないですが。



親鳥もも肉の炭火焼、丸焼きでは無く、カットされた、”ばらし”と言うメニュー。
脂身が多く、ちょっと脂っぽいですが、歯ごたえあり美味しいです。



こちらはたたきです。こちらも歯ごたえあり、美味しかったです。
ご馳走様でした。



丸万さんを出て、アルコールは飲んで無いですが、締めの宮崎釜揚げうどんを
食しに、過去にも訪問した事があり、味は間違いない、織田薪さんへ。
最近は有名になったようで名店の戸隠さんよりランキングが上みたいで。


メニューは釜揚げうどん2種といなりしかありません。
宮崎の釜揚げうどんは、細うどんなのが特徴で、付け出しに天かすが入り、
ゆずとかが入っており、とても美味しいのです。
いつも最後に薄くなった付け出しを飲んでしまいます。
今日は美味しい物を食べる事ができました、ご馳走様でした。

夕食は宮崎ならではの物を食しに、おぐら本店さんへ。
数年前の訪問時は定休日で、今回リベンジで。



勿論、注文したのはチキン南蛮一択。
延岡が発祥の地？



食しましたが、私の口には合いませんでした。
鶏肉の部位は胸肉？だからでしょうか、ジューシーさは皆無。
掛かってるタレも酸っぱく、う～ん、美味しく〇〇。
宮崎は地鶏じゃないとダメなんでしょうか。
タルタルも白いマヨネーズじゃなく、赤いタルタルで味も濃い過ぎで、
キャベツにかかっているドレッシングと味が変わらない、
タルタルとは思えない味で、あとあと喉が渇きそう、ご馳走様でした。
期待値爆上げで行きましたが、テンションダダ下がり⤵、行列も出来るそうですが、？です。
佐賀と言い、宮崎と言い、最近の出張で期待外ればかり引いています。

明日帰宅する為に佐賀の伊万里市から福岡に移動しての夕食



福岡には、焼き肉と呼ばれる料理を提供する、びっくり亭本家さんがあり、
ニンニクの効いた豚肉のハラミとキャベツを炒めて、特製の辛味噌をつけて食す、
博多のソウルフードがありますが、今日訪問したのは、びっくり亭さんではなく、
そのインスパイア店と言われるアイアンマンさんに訪問。



福岡の後輩曰く、両店の味の違いはほとんど無く、キャベツの硬さ、
ニンニクの種類程度らしいです。
メニューもこの鉄板焼きの量違い、ライスとみそ汁のセット程度です。
鉄板焼き1.5倍量とライスとみそ汁セット（ライスは大盛で）を注文。
画像を取り忘れましたが、辛味噌をつけて頂きました。
ニンニクと辛味噌の相乗効果でコメが進みます、キャベツの量が多いので、
後半はちょっと飽きてきます。
豚肉ハラミなので特別美味いという事は無いですが、それなりに美味かったです。
ご馳走様でした。