五月は、モロコシ

明日から5月ですが、5月と言えば「柏餅」

いろんな「柏餅」がありますよね？

あなたは「こしあん」？　それとも「つぶあん」？

変わったところでは「味噌あん」なんてのもありますね。

餅の方も、普通の「白い餅」に、ヨモギの「草餅」


で、この「茶色い餅」の柏餅。

「もろこし」の柏餅です♪　（あんは、こしあんでしたｗ）

「もろこし」と言ってもトウモロコシではありません。

雑穀のもろこし「たかきび」の事です。


この「もろこし柏餅」は、浜松市だけで存在している柏餅なのです。

他では見たことがありません。

作っている和菓子屋さんも数件程度しか残っていないとか。

期間限定、地域限定の柏餅なんですよ。


PS:　浜松には通常サイズの10倍の「大柏餅」というのも存在しています(笑