ラグーソースで２品

ラグーソース（ミートソース）で２品作りました。



まずは、オーソドックスなレシピ。


パスタはマンチーニのスパゲッティ（2.2mm）です。

2.2mmはマンチーニの良さがよくわかる太さらしいとの事です。
（今までのブログは1.8mm）


さて実食！

うわ！すごい食べごたえ！こりゃいい！！
んーーーーーーーーーこのパスタで次は何作るかな(⌒￢⌒*)

さて、次です。

夜メニューなので炭水化物は避けます．．．。
業務スーパーで買ってきた豆腐皮を使います。


中身はこんなの。

広げます。厚揚げの周り部分のような感じでしょうか。


これでラザニア風のものを作ります！


豆腐皮とラグーソース４層でチーズ多めと少なめ（カミさん用）作ります。


これまた面白い！パスタで作るよりあっさりしていますが味は十分。

カミさんにもかなり好評だったのでまた作ってみます。

夜炭水化物を避けている方にはオススメです＾＾♪