ジョギングで見つけたお店（ラーメン店）

ジョギングで通った時に、スープの匂いが気になり、いつか行ってみたいと思っていた店です。
冒頭の写真は、あっさりラーメンです。
魚粉をタップリ使ってあります。

実は、この前の週が初入店で、その時はこってりラーメン。
背脂でコッテリ。
私はコッテリが好みです。

この店のラーメンメニューは豊富です。
他に冷やし中華、冷やしトマト麺、チーズトマト麺、つけ麺　等。
カミさんは、今回冷やし中華です。

このお店は、新潟市北区の豊栄駅から、カインズホーム豊栄店へ向かって１０分程にある「カヌチャ屋」
正直な話、ラーメン店とは思えない。
外観も内装もカフェ店。
外装は、単なる四角いコンクリートの塊。
内装は、６０年代オールドアメリカン。
オードリーヘップバーンの大判写真がデカデカと張ってあります。