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2019年02月01日

クロメ解禁

今年のクロメが解禁になったので3本。いつも通り刻んで冷蔵庫にすぐ食べる分と、冷凍庫で夏までとっておく分に分けておきます。

会社に佐賀関の人がいて稀に持ってくるんですが、その方は包丁で刻むそうです。これ包丁で刻むの大変なので私はプロセッサにぶち込んで楽してます。

ただ、包丁で刻むより少しだけねばねば感がなくなるような気がするんですよね。これが購入先によるものなのか、刻む方法なのかは要検証ですね。

ご飯に乗せる前に少しだけ醤油を垂らして、レンジにかけます。この風味だけで3杯はいけますが、体重増加は免れないので、少しづつ楽しみます＾＾；

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Posted at 2019/02/01 18:55:47

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