2017.8.12-13 今年の夏休み　その③

清里を後にして、ワインディングをいくつか通過して、富士見高原を経由で蓼科へ向かいます。

やって来ました蓼科高原人気の蕎麦屋さん「みつ蔵」へ。

長野と言えば、蕎麦ですよね～

レンガの外装と暖炉煙突のペンション風な雰囲気で、とても蕎麦屋さんとは思えないのですが、食べログの「蓼科・白樺・茅野そばランキング」で堂々の１位に輝くお店です。

お盆の休みのせいもあり、2時間待ちの(驚)末に通された席は、窓越しに蓼科の山々望む景色が広がっていました。

美味しいそば茶をいただきながら、料理を待ちます。

まずは、看板メニューの玉子焼きと鴨陶板焼きが運ばれてきました！

柔らかい鴨肉とネギも美味しかったです♪

食べ具合を見計らって1枚ずつせいろを運んでくれるメインのお蕎麦(1人前は2枚)。
その都度シャキっとした冷たくて瑞々しい蕎麦を味わえるんですよ！

麺つゆは濃い目ですが、それに負けないしっかりとした風味のある蕎麦でありあました(^O^)

お腹いっぱいになりましたよ～

すっかり雨まじりの天気に戻りましたが、ヴィーナスラインですずらん峠を通り白樺湖へ。

背景に蓼科山が見えたはず・・・？

白樺湖は周囲約3.8キロメートルの人造湖で、湖面標高は1,416m。
現在は白樺湖を中心としたリゾート地ですが、もともとは農業用水を確保するため建設された人工のため池だそうです。

その④へ続きます。