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イイね!
2017年03月09日

カップケーキタイプのガトーショコラ


甘さ控えめカカオ70%のチョコレートとミックスナッツで作るガトーショコラです。お砂糖控え目でまさしくオトナの味わいに仕上がりました。



チョコレートとふんだんに投入されたカシューナッツ・アーモンド・クルミなどのナッツ類の組み合わせは抜群の取り合わせで大好きです。やや固めの食感もグッドでした。御馳走様でした。
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Posted at 2017/03/09 22:18:30

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この記事へのコメント

2017年3月10日 1:21
自分も大好きです!
温かい飲み物で楽しみたいですね♪
自分はやっぱりアイリッシュコーヒーで♪
コメントへの返答
2017年3月10日 17:03
コメントありがとうございます。

ちょっと甘味を抑えた苦みのあるチョコレート風味とナッツの組み合わせがバツグンで美味しいですよね。濃いめのコーヒーにもよく合いそうです
2017年3月10日 5:09
おはよーです♪

12-4=8
8個まだ余ってますよね!!(@ ̄¬ ̄@)
コメントへの返答
2017年3月10日 17:07
コメントありがとうございます。

撮影用に2個お皿に載せましたが食べたのは1人1つなのでまだ10個ありますよお(*´Д`)

夕食後のデザートに少しずつ食べますので余りは出ません(キッパリヽ(`△´)/
2017年3月11日 21:21
こんばんは~♪

ガトーショコラってよく聞いてます
確か、家族が好きなケーキでお誕生日に・・

自宅でもできるんですね。。美味しそうです~
(●^_^●)
コメントへの返答
2017年3月12日 14:22
コメントありがとうございます。

ちょっとあやふやな知識なんですがガトーショコラって単にチョコレートの焼き菓子って言う意味なんだと(フランス語)聞いたことがあります

甘すぎるのは苦手ですがウチの奥様のはやや苦みがあるので美味しく食べられます

しかし今回作ったのはガトーショコラと言うよりブラウニーと言うらしいです(奥様談)

お菓子の世界のことはよくわかりません
(´・ω・`)

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