「今宵は何作る?」シリーズの第3弾は、家族には作る過程を知られたくない、秘密で作るミステリアスな料理にしました。
今まで以上に何を作るか知らせないで、料理行程を進めていきます。
何になるのか、想像しながら楽しんでくださいね!(^^)/
えっ、楽しみにしてないって!(*´Д`)そんなこと言わずに楽しんで~!!!
【クッキングタイム】
冷凍していた合いびき肉。
酒を使います・・・。
おいおい料理酒に大吟醸かよ、妻はキッチンドリンカーか?
小鍋にひき肉を入れて、酒、砂糖、醤油、隠し味にすき焼きの割り下!
じゃじゃじゃーん!! ひき肉の甘辛でした。
これは婆ちゃんのおかずで今宵の料理ではありません。
残り半分のひき肉をオリーブオイルで炒めます。
前もって炒めてた玉葱に加え炒めます。
胡椒を追加。オムレツの種でしょうかね~。
トマトジュース追加、ミートソースかもね~。
定番の味の素のコンソメスープを1個入れます。ドミグラスソースかな?
ここでバレバレヒント~
やはりカレー好き人間だもの!ひき肉ジャワカレーになりました~。
しかし、今回はまだまだ変貌していきます。
さらにシャッキトコーンを投入!( ゚Д゚)ええええっ!!!
もはや金沢カレーではない!
ガラムマサラ投入で、味を調えたらコーンカレーが完成!
【トッピング作成】
赤ウィンナーの小さな穴あ切り込みが???
もうご存知な方もおられますね!
穴を大きくしたり、黒ゴマを埋めたり、切り目も追加して表情も出したいな!
500Wで60秒間チンすると、タコさんがたこさん(沢山)現れた~!
【ビックリ盛り付け】
盛り付け完成画像!!!!
カレー名は「孤島で悪魔の卵を孵化させるタコ軍団」です。
タコに見えるが本当はタコ型宇宙人であった!
彼らは、地球侵略のため孤島で、悪魔の卵を孵化させようとしていたのだ!
宇宙人を蹴散らすと卵の巣が現れた!
箸でつまむと「お前を食ってやる」と脅されたので、逆に食ってやったぞ!
戦いの途中巣をマヨネーズにつけてパクパク。
最後に残った宇宙人が、「参った!」
このタマゴ食べていいぞ!元気になるぞ!
死闘は終わり、孤島は更地(皿地)になり平和が戻りめでたしめでたし!
なんじゃい!この自己満足増し増しな二郎系ラーメン的話は!!!!
と、今回は大人のお子ちゃまカレーという趣旨で作ってみました。
久々の童心に戻っての好きな料理をつくるのも良いもんだわ!(*´Д`)
【その後】
作るに当たって、家族に見られたら恥ずかしいので、彼らが帰宅するまでに、
タコウィンナーは食べ切り、証拠隠滅!!!
残ったコーンカレーだけを食べてもらいました。
娘はトマトジュースが多くて美味しい、お父さんがコーンというのも珍しいねとのこと。(≧◇≦)本当の理由は知らなくてイイよ!
バカ息子は、コーンは嫌いだからと、ラーメン岩本屋に行ったぞ!( ̄д ̄)クソ
では、では、(^^)/
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男の料理(男飯) | グルメ/料理
Posted at
2021/11/24 21:12:47