2012年夏の新潟旅行記その⑤～せんべい王国～

職人がせんべいを焼いている様子をガラス越しに見ることが出来ます。

室温が５０℃です（＾＾；；；職人の横にあるスポットクーラーは伊達ではありません。当然ながら、焼ける枚数も限られるということで、全国的に流通している訳ではないようです。こだわりの手焼きが、しかも焼き立てが味わいたければ、行くしかないですね。

あんまり暑いので、外でアイスを食べることに。一見チョコソフトなのですが・・・なんと柿のタネが入っています。煎餅と違い、時間が経ってもふやけてくれないので、終始ぱりぱりしてました。しかも辛みは健在です。

敷地内にはばかうけ稲荷がありました。もちろん、せっかくきたのだから、参拝します。

おみくじは中吉。上司にばかうけするらしい（笑。

その後はお土産を物色します。

新潟限定のばかうけや手焼きせんべいなどを買いました。会社のお土産用としては、ばかうけの知名度も手伝って、ピッタリではないでしょうか。

ここで、実家が新潟の友人とお別れしました。忙しい中、飲み屋さんとか新潟とか、昼飯の店とか、いろいろ紹介してもらいました。このダッジチャレンジャーは、私のブログにたまに登場するクルマです。この迫力たるや、国産ミニバンが皆小型車に見える勢いです。また機会があれば、集まりたいものです。