(酒)「日本酒の日」はやっぱり・・・みん辛オフ♪

10月1日は日本酒の日・・・っということで、
shozanさんとrokutaさんと3名で、

秋葉原のきんぼしさんにて日本酒オフ会を実施しました。
この日は、普段550円の日本酒を300円でご提供いただけるとあって、
お店は超満員でした。

お店の冷蔵庫・メニュー共に臨戦態勢・・・

この写真を撮っている間に早くもメニューから消えていくお酒が多々・・・

っで、乾杯を早々に始めるべく、最初の一杯目は会長おすすめ、
「而今　千本錦火入れ」を実はこれ一杯で終了・・・みんなめざといです・・・ちなみにこの段階で神奈川県の「天青」は終了のお知らせ・・・のめませんでした⇒上野で買ってみようっと・・・
而今の華やぎと切れ味、
しっとしとした気持ち存在感のある旨味と
やわかい甘みが、添えるこの風味は実に美味しいですね☆

皆さんが而今を飲まれる理由もうなづけます。

さくっと、1杯目を空けて、２杯目は
23BYの大倉本家 備前朝日 ひやおろしを・・・
正直に言うと、無濾過生原酒でないと・・・
22BYのインパクトを味わった身からするとモノ足りませんでした。
まぁ、大衆向けはこっちかと。
※このときに、みん辛の大先輩から、
「ひやおろし」ではないお酒の方がオヌヌメですよ。。。
とアドバイスをいただき・・・こっからは切り替えて
ひやおろし以外を注文することに・・・

ちなみに、このとき、shozanさんとrokutaさんは
百楽門と、鏡山をそれぞれ。
さすが、みん辛の先輩かたがたチョイスが違います☆

この頃になって、アテの
トマトフライとレバーペースト♪
きんぼしさんの定番です。美味しいのでオヌヌメ。
もれなくお酒が進みます。

さて、こっからエンジン全開☆
蔵本さんとスタッフですら入手難しい
「奈良萬 ひやおろし 純米酒 生酒」をいただき、
ひやおろしらしからぬ、すっきり感の後の、深い旨味・味わいを味わって、
特別純米にスイッチ。
こちらも限定品で「阿櫻　特別純米 無濾過生原酒」
をガッツリ☆。ふんわりとした香りの後に、じっくり旨味が乗ってきます。
旨味が折り重なって大変私好み♪でもそうそう手に入らない模様・・・ｻﾞﾝﾈﾝ


ここで、箸休めならぬ、酒休み。
たこ焼きのメガ盛りをいただきます。
ここで、rokutaさんの突っ込み
「このソースのアジだと日本酒のアジがわかりにくくなるよ・・・」
⇒確かにｗ　
まぁ、関西人のソウルフードなので堪忍してください（笑）

っで、っこから後半戦に突入・・・

栃木県　渡辺酒造さんの
旭興　雄町　純米吟醸　磨き５五分を

これ、雄町で抜群。雄町ならではの香りに、ほどほどの旨味をプラス。
甘みと酸味はさらさらと。辛口だけど淡麗ではなく気持ち重厚感がありました。
今年のんだ雄町で一番美味しかったかも。

その後は、どっしりと、七本槍のにごりをぐいっと飲み干して。。。

定番のささみサキのおつまみと十口万（とろまん）でさくっと締めました。

この頃になるともう、お酒の感想文どころではありません・・・
音楽・文化・車・最近のSNSの動向など楽しい話しと共にお酒をいただいた結果、
4時間強あっという間に過ぎ去ってしまいましたｗ

一人5合弱を皆さんで・・・しかも月曜日から・・・
やはり、みん辛諸先輩かたがたは酒豪であると改めて思い知らされた
一日でした～♪

さて、今週は関西でもう一度・・・あの師匠と・・・日本酒オフの予感・・・
こちらはこちらで、もうわたくし、たじたじの予感です・・・汗


この記事は、10月1日 日本酒の日はみん辛オフについて書いています。