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2013年06月10日

今年も。。。

　
　６月10日(月) 晴れ

　昨日、お友達と一緒に

　梅ちぎりに行って来ました。

　朝から小雨の降る中、

　カッパ着て頑張ってちぎって来ました！！
　

　二人でちっぎった梅はなんと９キロ！！　

　そっそく我が家で梅酒作り～♪
　

　お友達は贅沢に２本仕立て＾＾

　今回は焼酎のホワイトリカーではなく、

　なんとブランデーで作っちゃいました！
　

　あら～、香りもおしゃれですわ～☆

　
　３～４ヶ月頃から飲み頃なんだって～♪
　

　梅ブランデーとは別に、

　梅シロップも作ってみました。
　

　こちらもホワイトリカーじゃなくて、

　本格芋焼酎『霧島』で逝きました！

　う～ん、出来上がりが楽しみですね～＾＾

　※山の帰り道に『真竹』を収穫してきました。
　

　今が旬の『真竹』！！

　初めて食べたんだけど、

　えぐみもなくてめっちゃうまかった！！

　こりゃ今週末も山に行くちゃね～(＾ｗ＾)　

　※梅ブランデーレシピはココ♪

　※通常の梅酒レシピはココだよ♪

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Posted at 2013/06/10 21:45:38

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