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  5. さんまのつみれ汁を作ってみた [くっちゃん(旧姓倶知安)]
イイね！
   
2009年09月13日

さんまのつみれ汁を作ってみた

さんまのつみれ汁を作ってみた 昨日、思いがけずウチの大家さんから生サンマを大量に頂いたので
今日のオフから帰ってから「さんまのつみれ汁」を作ってみました♪


生さんまを３枚に下ろしてフードプロセッサーでギュオオオ～！（爆）

小骨も気にせずそのままミンチに。


味噌仕立てにして美味しく頂きましたうまい！



いやぁ～やっぱり旬のさんまはウマいっすね～
刺身、塩焼き、つみれ汁…

その他にもこの間テレビでやってたさんまの炊き込みご飯っていうのもスゴ～ク気になるぅ～

子供らも魚大好きっ子なので作り甲斐がありますね(^^)

今度は炊き込みご飯にチャレンジしてみようっと♪
ブログ一覧 | 呑みネタ | 日記
Posted at 2009/09/13 23:51:39

   

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タグ

さんま 旬のもの つみれ汁 秋オフでも食べたいな～ 秋オフ行ければサンマ刺持参します（笑）
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この記事へのコメント

まーじー
2009年9月13日 23:57
サンマの刺身もウマいよね～(^^♪

ぁ、嫁さんのたっての希望で航空祭行ってきました。いろんな意味でシビレマシタ(^o^)／
コメントへの返答
2009年9月14日 0:04
こんばんは～♪

サンマは刺身が最高ですネ☆

百里基地航空祭逝ったんですねぇ！
Ｆ－１５、Ｆ－４の爆音を聞いたらシビレちゃいますよぉ～（笑）

奥さま相当お好きなようで(*´艸｀*)

来年は松島基地航空祭でお待ちしてますね（爆）
ひろえちあ
2009年9月14日 0:15
やばい！食べたくなった！！すみれもそのダシがでた味噌汁も旨そう。

で！左のゴマちゃん!?は？
コメントへの返答
2009年9月14日 0:22
ウマそうでしょぉ～(笑）

さっきまた食べちゃいましたが最高にウマかったですよ（爆）


ゴマちゃんは…
プニプニするんで触って楽しんでます（自爆）
初代部長
2009年9月14日 7:08
秋刀魚は、刺身がいいですね～（≧▽≦）

でも、小骨を抜くのが大変なんですよね（汗）

おもわず美味しいものにありつけて良かったですね。
コメントへの返答
2009年9月14日 22:29
刺身も最高ですねぇ～(^O^)/

自分でさばくと小骨取るのがめんどくさいので、刺身はスーパーで買ってたべます(笑)

大家さんに感謝です♪
konee
2009年9月14日 11:56
スリ身まで自分で作っちゃうなんてスゴイですねぇ。

サンマは炭で上手に焼けますよ♪
でも秋オフでの実現は難しそうです･･･。
コメントへの返答
2009年9月14日 22:33
フードプロセッサー使うので割と簡単ですよ～

料理は好きなのでたまにやってます(^^)


逆にアウトドア料理は苦手なんですよねぇ･･･^^;

秋オフ難しいんですか？
higebowz
2009年9月14日 12:20
くっつさんが全部ご自分でつくっちゃうの？
すごいですねえ♪
つみれ汁うまそ～(^^)b
コメントへの返答
2009年9月14日 22:35
これは全部自分で作りましたよ～

子供達もウマイと言ってたべてたのでうれしかったです♪
BARU
2009年9月14日 13:18
秋オフで作ってくれるのかな。。。？

食べたい( p_q)
コメントへの返答
2009年9月14日 22:37
チャンスがあればぜひとも！

その前に嫁さんの許可をもらわないとげっそり
aug.
2009年9月15日 23:04
さんまが美味しい季節ですね！

くっつさんはご自身で料理されるのですね！
尊敬します(^-^；
私はすっかり妻にまかせっきりです(-_-；

炊き込みご飯も美味しそうですね(*^-^*)
コメントへの返答
2009年9月15日 23:28
毎年この時期が待ち遠しいです。
やっぱり解凍サンマより生サンマですよね♪

料理はたま～にやってます(*^^)v

炊き込みご飯もやってみたいのですが、はらこ飯も作ってみたい今日この頃です(^O^)

   

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何シテル？   04/20 20:58
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