溜まったので放出します～♪

もうすぐ梅雨明けは近そうですが

空はまだ雲が広がってます…。

でもかなり蒸し暑くてつらいですね(泣)




予想では21日(月)辺りが

梅雨明けだそうですが

その前の週末は最後の梅雨の豪雨で

大荒れになるそうです(泣)




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さて、最近の料理で溜まったものを…(笑)






まずは暑くなると

食べたくなるのがｺﾞｰﾔです(笑)

それで、「ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙ」を作ってもらいました(笑)






豆腐は沖縄風の固めにするため、

木綿豆腐をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰでくるんで

電子ﾚﾝｼﾞで2分ﾁﾝすると固めの豆腐になります(笑)

それをｺﾞｰﾔと野菜･豚肉･豆腐を入れて炒め

醤油や塩･ｺｼｮｳで味付けし

玉子で溶いて削り節入れれば出来上がりです(笑)







こちらは「ｺﾞｰﾔｻﾗﾀﾞ」↓



ｺﾞｰﾔは軽くゆがいてから

ﾀﾏﾈｷﾞとﾂﾅとﾏﾖﾈｰｽﾞで和えたものです(笑)

このｻﾗﾀﾞがｺﾞｰﾔ料理の中で

一番さっぱりと食べられて美味しいです(笑)






そのｺﾞｰﾔｻﾗﾀﾞを食ﾊﾟﾝに載せたﾄｰｽﾄｻﾝﾄﾞ↓




ｺﾞｰﾔの苦味がくせになる大人の味ですばい(笑)





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こちらはﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄです(笑)




食パンとﾋﾟｻﾞｿｰｽとﾁｰｽﾞは

いつも常備しているので

後は冷蔵庫にある野菜やﾊﾑ、ﾍﾞｰｺﾝや

昨日のおかずや弁当の残りを

載せるだけです(笑)





ﾄﾏﾄ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾍﾞｰｺﾝの入ったﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄ↓








ﾄﾏﾄ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾊﾑのﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄ↓

熟したﾄﾏﾄはﾋﾟｻﾞに合って(ﾟДﾟ )ﾏｲｳｰ♪







ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾍﾞｰｺﾝ、ﾀﾏﾈｷﾞのﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄ↓

ｽﾊﾟｹﾞﾃｨは長女の弁当の残りを…(笑)







ひき肉とﾅｽの味噌炒めをのせたﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄ↓

昨日の夕食の残りをﾄﾞｯｷﾝｸﾞ(笑)







味はどれも(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ♪でした(笑)


ちょっと朝食に食べたﾄｰｽﾄを

中心に集めてみました(笑)