余市で行きたかったもう一つの場所です。

柿崎商店

これも2003年のバイクツーリングで行ってから、すっかりリピーターになってしまいました。

余市のニッカウヰスキー蒸溜所とセットで、毎回行っている気がします。

魚屋さんが経営する食堂で、手ごろな値段で美味しい海鮮が食べられる人気店だと思います。





ニッカウヰスキーを見学して、11時前に来店。

並んでいませんでしたし、まだ席にも少し余裕がありました。

最近は大人気店なってしまったようなので、待ち時間なく入れてよい感じです。




すでに積丹のウニのシーズンは終わっているのですけど、違う産地のうに丼はあることが多いので、贅沢かと思いますけど、本当に美味しい北海道のうにを息子と妻に食べさせたかったのです。

思った通り、生 赤うに丼 がありました！
ミョウバンの入っていない塩水うに！
値段も結構張りますけどね。

息子も気に入ってくれたようで、モリモリと食べてました。
また、グルメに拍車がかかってしまったか(;'∀')



あとは、北海道ならではのカスベも。
自分で買って料理するカスベとは、身のふわふわ感が違いました。
やっぱり鮮度なのかなぁ。




食べ終わって外に出てみたら、階段から店外もかなりの長い行列！
やっぱり早めの訪問が良かったようです。
とても時間が有意義に使えました。早起きして、早出した甲斐があります。
早起きは3万円くらいの価値がある気がします。






と、おやつにアップルパイと調達！
広い北海道は道の駅もまばらですし、早めに3時のおやつを買っておきます。




お洒落な外観のお店です。






2017年産のりんごを使ったアップルパイというにに惹かれちゃいました。