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まとめ記事（コンテンツ）
麺屋 魔裟維さん
2015/04/29
昨日は2日早い娘の誕生日祝いでした(^O^)
場所は石神井公園駅から数分の日本料理店・・・私は3度、カミさんは1度来てますが娘が初めてというのでここにしたのです(^_^.)
お店の名前は【日本料理 海音】（かいね）・・・予約がないと入れない超人気店です(*^_^*)
コースの献立はこんな感じ・・・食の細い我が家では十分な七品3900円のコースの注文です！
娘は少々風邪気味とあってお茶ですがこちらは八海山で乾杯です(*^^)v
先ずは雲竜胡麻豆腐から・・・やっぱ最高(^O^)
お刺身の三点盛りは鮮度抜群・・・この器を見てカミさん『パイナップル』と叫んでました～（爆）
焼き物はさわら・・・柚子の香りが効いて美味く、ミョウガの酢の加減が絶妙です(*^_^*)
見た目も美しい八寸・・・どれも美味かったのですが特に絶妙な味わいのホタルイカとまるで煮穴子のように溶けるタコの煮物は凄かった(*^^)v
ナスと湯葉の和え物・・・湯葉の優しい味わいとナスの柔らかさが堪らないハーモニーでした(^O^)
仕上げは稲庭うどん・・・喉越しが最高に良く、あっという間に食べちゃいました(*^_^*)
デザートは抹茶峰岡豆腐・・・香り豊かな抹茶と杏仁豆腐風の豆腐の味わいが爽やかな一品でした(*^^)v
2日も早い宴でしたがとっても美味しくて楽しかった(^_-)-☆
Posted at 2015/04/29 08:27:52
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