まとめ記事(コンテンツ)

2018/12/25

あ~あ X'masが今年もやって来た♪

タイトルは竹内まりやが歌う『すてきなホリディ』の1フレーズですが皆さんはどんなイヴをお過ごしでしたか?
我が家は例年通りの家庭行事を・・・日頃半分近い料理を私自身がやってますがこの日ばかりはカミさんが大活躍の日でした(^.^)







私が準備した一つが『カルメン・カベルネソーヴィニヨン』というチリ産の赤ワイン・・・軽井沢のドーミー倶楽部で飲んだワインです(#^.^#)







ワイン・オープナーはメルセデス製・・・オーナーだった時に記念に頂いたものです!







前菜が揃ったところで乾杯♪・・・ややライトでありますが渋みとコクがそこそこあって意外といい味わいのワインです( ̄▽ ̄)







メイン料理は例年通りの丸ごと一匹ローストチキン・・・娘が下準備し、カミさんが焼いたのですがジューシーでホント美味かった(*^-^*)






食後はクリスマスらしいデザートを・・・巨大な箱ですが中身はこんなに小さい~(爆)






クリスマスケーキはかなり前から焼き上げられた冷凍ばかりでイマイチなので今年はFLOの【イチゴベリーベリーチーズタルト】を購入・・・チーズがやや重めでしたが酸味が効いてまあまあでした!
でもカミさんがカシスアイスを載せてくれたので充実の一皿に変身です(^^♪







最後のプレゼントタイム・・・スマホの機種変更をしたカミさんにはモバイルバッテリー、娘にはヴィヴィアンのマフラー、そして私はコーチのマルチ小銭入れが贈られました(^^)/
今年も楽しく美味しかったイブ・・・来年はどうなるかな???
Posted at 2018/12/25 07:08:48

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