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やたら 郷土料理
「やたら」とは、野菜や漬物を細かく刻んで混ぜ合わせたもの。長野県、北信地域で食べられている郷土料理です。夏の定番メニューなんです。みょうがやなすなどの夏野菜、ぼたんこしょうを刻んで混ぜ合わせ、そーめん
2024年8月13日 [ブログ] Norioさん
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唯一の収穫物
今日は朝からとてもイイ天気になりました。天気が良いことから外気温が上がってきています。これはお出かけ日よりとも言えるのですが残念ながら諸事情があり出撃できません。そこで、ちょっと庭を気にして見たら・・
2014年9月26日 [ブログ] じゃがｰくんさん
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今年の出来は・・・
昨年、マイブームというか家族ブームになったコショウ（青唐辛子）そのため、今年はボタンコショウを庭に植えその出来を楽しみにしていました。しかし、植えたときの気持ちとは裏腹に、なんだか今年はブームが去って
2012年9月9日 [ブログ] じゃがｰくんさん
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初収穫
今年は辛い小さな青唐辛子でるボタンコショウを植えていましたが気が付くと、しっかり実をつけているではありませんか！そこで、収穫し味見を焼いて、醤油をつけて味わってみましたが・・・から～～～い！！！またも
2012年6月25日 [ブログ] じゃがｰくんさん
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