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#礼文だし の記事
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10月26日の夜はポトフ風
10月26日の夜はポトフ風コンソメベースですが、礼文だしも使っています。パンは、ポンパドウルのチーズバタール#料理 #ポトフ風 #礼文だし #ポンパドウル #チーズバタール
2025年11月12日 [ブログ] どんみみさん
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7月10日の夜は、恋する豚研究所のお肉とお野菜で、しゃぶしゃぶ
7月10日の夜は、お気に入りの「恋する豚研究所」から届いたお肉とお野菜で、しゃぶしゃぶにしました。しゃぶしゃぶの鍋つゆは、ユタカフーズの「だし取り職人」と礼文だしで作りました。お肉は、ロース、もも、バ
2024年8月1日 [ブログ] どんみみさん
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礼文だしを補充 #礼文だし #島の人 #レブニーズ
お気に入りで使っている出汁系調味料「礼文だし」ストックが無くなったので取り寄せました。３本セットを取り寄せて平均して４カ月くらいで無くなりますが、これから年末年始に向け利用頻度が高くなるので、もう少し
2022年10月21日 [ブログ] どんみみさん
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舞茸三昧 #料理 #舞茸ご飯 #舞茸のバター炒め #キュウリの明太和え #桜海老 #豚汁 #礼文だし #島の人
10月14日は、舞茸三昧でした(^^)v１品目は、舞茸ご飯食材は舞茸ご飯をといで、一旦、水気を軽く切り、細かく千切った舞茸を入れ、礼文だし、薄口しょうゆ、日本酒、師岡熊野神社さんから頂戴した昆布を入れ
2021年10月15日 [ブログ] どんみみさん
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8月8日のお昼はすだちぶっかけ素麺 #素麺 #すだち #砺波製麺 #大門素麺 #丸天醤油 #天翔揖保のつゆ #島の人 #礼文だし #チョーコー醤油 #焼きあごだし
8月8日のお昼はすだちぶっかけ素麺を出しました。素麺は、富山県砺波市の歴史ある素麺「大門素麺」を使いました。すだちは、２個使い、１／２個をスライサーでおろし、残りは包丁で薄切りにしました。汁は、ほんだ
2021年8月10日 [ブログ] どんみみさん
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