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■ 我が家の風物詩 梅を干す
■ 今年も梅を干す時期が来ました。今年漬けた梅のうち、半分を干しました。梅雨が明けると晴れの日が3〜4日続く日本の気候。この時期、古来より梅の土用干しと言って梅を干す習慣がある。■「梅干し」と「梅漬け
2024年7月30日 [ブログ] ローマ人さん
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うめぼし
今年もうめぼし作りの季節ですじつは若干でおくれてますが（笑うちの実家は紀州ほどではありませんが全国的に有名な梅の産地にあります数年前から梅干を漬け始めましたが最初の頃はあまり産地にこだわっていませんで
2012年6月23日 [ブログ] ぎんばっくFB20さん -
梅干～☆
料理ネタを三日連続でお送りしています＾＾（車ネタが尽きてしまいました・・・）さて、いま私がはまっているのが梅干作りです♪昨年初めてチャレンジしたのですがかなりの出来栄えで周囲から大好評でした。←今年は
2010年9月6日 [ブログ] 【taka】さん
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うめぼし、完成！
先月漬け込んだ梅干し（梅漬け）。しっかり漬かりましたので、数日間の土用干しデス！梅雨が明け、ギラギラ太陽の下天日に干して美味しいうめぼしの出来上がり。が、梅干しと梅干しハチミツ風味に各1kgしか作って
2010年7月28日 [ブログ] いばらき発おバカな夫婦♪さん
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うめぼし、食べたいなぁー。
末っ子ちゃんが幼稚園から持って帰ってきた本。タイトルは、ズバリ「うめぼし」デス！そんな本を読んだ子ども達は、梅干しを自分たちで作って食べたいとの大合唱！！で、早速2kgの梅を買ってきた嫁さん。子ども達
2010年6月16日 [ブログ] いばらき発おバカな夫婦♪さん
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うめぼし♪
ピンポーン!黒い猫さんが配達してくれました!『紀州のうめぼし 3kg』です。高血圧にやさしい減塩9%仕様です。昔ながらの、すっばく・塩からくないタイプなので食べやすく家族にも好評です。メタボの体に少し
2009年2月24日 [ブログ] ds-501さん
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この夏は 『うめぼし』
とってもあ暑いです。。。ミズミズシイ、大粒のうめぼし。。。とってもすっぱくて甘いんです。塩分補給もかねてコイツデがんばります。。。『栗山さんちの梅』これをスーパーで探すと、ありつけますよ。。。
2007年8月9日 [ブログ] Garestさん
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