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3月12日の夜は、ごま豆乳しゃぶしゃぶ #料理 #ごま豆乳 #しゃぶしゃぶ #平田牧場 #日本酒 #若戎酒造 #純米酒 #干支壷 #甲辰
3月12日の夜は、ごま豆乳しゃぶしゃぶにしました。食材は、平田牧場の三元豚（ロース・バラ）、水菜、九条葱、舞茸、えのきだけ、絹豆腐、餅しゃぶ用のお餅お供は、三重県伊賀市福森氏城跡近くの蔵元「若戎酒造」
2024年3月23日 [ブログ] どんみみさん
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1月18日の夜は、ごま豆乳しゃぷしゃぶ #料理 #しゃぶしゃぶ #ごま豆乳 #あぐー豚 #東京Ｘ豚 #三之助
1月18日の夜は、ごま豆乳しゃぷしゃぶにしました。先日の「佐嘉平川屋の温泉湯豆腐」にヒントを得て、お豆腐が美味しければ、ああ言う風にしても美味しいことが分かったので、多分、違うものにはなると思いました
2024年1月21日 [ブログ] どんみみさん
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