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#コリアンダー の記事
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種や苗は植えてないのに？
筋のないオクラの種子を頂いて先月発芽した苗を５株くらい植えつけて今月始めに花が咲いたので今日大きく育ったかなと・・・ありゃ！こんな花見たことがないよ今年からアジア系のメンバーがなん区画か参加しているの
2022年8月7日 [ブログ] チョイ悪さん
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カレールウ無しでカレー作る。
・・・と言っても、TVの受け売り。( ´,_ゝ｀)100均＆スーパーでスパイス三種(ターメリック・クミン・コリアンダー)を揃え、レンヂでチン。ケッキョク、な～んか物足りなくて、カレーパウダーを追加。ｗ
2021年7月31日 [ブログ] rossorossoさん
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パクチーの花
皆さんは、パクチー好きですか？香菜（シャンツァイ）とかコリアンダーとも呼ばれたりします。タイやベトナムなどのアジア料理によく登場します。苦手な人には、クサいとかカメムシの臭いとか言われたりもしますが、
2020年7月17日 [ブログ] にゃぴさん
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ジャガイモの蒸し物
庭のじゃがいもで白ワイン蒸作りました。①分量適当な白ワインに塩少々をかけて厚手のフライパンで10分くらい蓋をして弱火で蒸します。乾燥ニンニクも適当に入れてます。②水分が無くなったらコリアンダー粉末をか
2017年7月2日 [ブログ] 未来少年さん
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ベトナム サイゴンラーメン
おはようございます。黄金週間の三日目です。昨日のアルパカ牧場、牧場内の散策コースには、ウッドチップが撒いてありました。今朝は、なんだかふくらはぎが痛いけど、歩きにくかったから？？(^_^;)それとも、
2015年5月1日 [ブログ] 温泉二号さん -
初ナンプラー
ESSE『おいしくて太らないおかず』より【タイ風エビサラダ】初めて「ナンプラー」使いました。70cc入り買って来ました。大さじ×３使いましたので半分以上減りました（爆）ちょっとだけ舐めてみた・・・・ｳ
2012年11月19日 [ブログ] ルリハ†PC無いと更新滞るねさん -
週末シェフ！ ｍｅｎｕ３
ゆっくりとしたお休みの昨日、またまた週末シェフとして腕を磨きました！続きはこちら・・・
2012年4月22日 [ブログ] い～さんさん
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バジル
かみさんが裏庭で香草を栽培しているせいか，この時期になるといろいろ出てくるなぁ。この日は，自家製バジルとトマトの冷製パスタ。小さいときから香草を食していたら，パクチー（コリアンダー）なんかも嫌いになら
2010年8月17日 [ブログ] eurekaさん
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花
咲きました。パクチーの花以前、かすみ草みたいな花が咲きますと言いましたがちょっと違いました（＾＾；ハニーが摘み取って飾ってました。
2008年4月26日 [ブログ] ミドルキックさん
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これって・・・
ほんとにパクチーなんだろうか？かつてここまで大きくなった事はありません。種がこぼれて勝手に芽が出てきて小さくなって越冬して・・・今年はこんなに大きくなっています勝手に生えてきたので肥料などは与えていま
2008年4月19日 [ブログ] ミドルキックさん
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