下味。

早起きして。痛み止めを飲んで、体温を測って。食パンと、コーヒーを。時間があるな。何かするか。そうだ、ジンギスカンの下味を漬けておこう。焼く時に使うより、臭みとか気にならないだろうから。肉をパックから出