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#パンチェッタ の記事
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ブロッコリーとシーチキンのペペロンチーノ
今日のお昼はパスタです。平日のお弁当と休日の料理担当です。今はなんでもYouTube等でレシピが調べられるので楽ですね。結局料理も車の整備も一緒で行程と食材(部品)をどう扱いどう使うか調理器具(工具)
2024年3月17日 [ブログ] DAIGO-Aさん
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【豪華すぎる！！✨】八十二薫堂の年越しPIZZA
2022年12月31日年越し前に向かったのは高松市宮脇町リンパ整体ソラノアさんへ！最近整体スクールを受講しており受ける側から癒す側にチャレンジ中！ご興味のある方はHP（https://solanoah
2023年1月11日 [ブログ] スターゲイザー☆さん -
壁の穴
メニュー。◯パンチェッタとクルミのゴルゴンゾーラソース（タリアテッレ、¥1,595-、税込）◯カフェ・ラテ（アイス、¥638-、税込）【湾岸ランナー ［iPhone X（256GB）］】＠豊洲駅
2021年5月15日 [ブログ] 湾岸ランナーさん
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キャンプの為にパンチェッタを仕込んだ
先週末久しぶりにキャンプに行ったのですが、そこで食べようと思って、その10日ほど前からパンチェッタを仕込みました。私にしてはとても珍しい計画的な行動です(^^;;豚バラを買ってきて、その重さの10%の
2020年10月18日 [ブログ] Paguroidea(ヤドカリ)さん
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昼飯にパスタ作ってみた♪
今朝の地震はビックリしましたね～。もうイラネーてっちんです。前回に引き続き趣味的パスタ。二回目です。今回はアマトリチャーナを作ってみました。パンチェッタ（豚バラ塩漬け）を炒めて旨味の有る脂と塩気をトマ
2016年11月22日 [ブログ] てっちん@さん
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●ベーコンとブロッコリーのグリーンパスタ
ベーコンとブロッコリーのソース
2013年11月18日 [整備手帳] のぶりんこさん
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今年最初の・・・
好評！？我が家の晩ご飯（爆）今夜はイタリアン！「パンチェッタのトマトソースニョッキ」ニョッキはモチモチして美味しいな～料理のお供は今年最初のマルティーニ！レースオタ、ラリーオタはやっぱりコレ。レッド○
2012年1月10日 [ブログ] もじゃさんさん
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ステラート
パンチェッタ(豚バラのレモンクリームソース)
2011年9月30日 [ブログ] 純銀さん
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今夜は久しぶりに・・・
我が家の晩ご飯シリーズ今夜は｢パンチェッタとアスパラのニョッキ｣、先日カルディコーヒーファームで買ったハンガリアンパンチェッタ、いい味でした。アスパラはヨメの実家の庭で採れた巨大アスパラでしたが全然筋
2011年5月14日 [ブログ] もじゃさんさん
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DOPとそうでないものの差が大きい
連日のようにカルボを作っていますがやはり本場の食材で味わってみないと基準ができません。DOPと呼ばれるイタリアの原産地名称保護制度に基づいた物をEATALYで入手。好みはともかく全てにおいて次元が違う
2010年11月7日 [ブログ] 一樹(かず)さん
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夜長に。
こんばんは。９月初夜・・・・香ばしい・・・がチョイとニンニク利きすぎな、ベーコンの風味は？な夜でした。（＾－＾；）あ、ビール飲む前のに食っちゃったからダメだったのか？（笑）
2010年9月3日 [ブログ] あおちょさん
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仕込み③
不思議なもので、脱水シート(ピチット)に包むだけで豚バラ肉から水分が抜けていきます！もちろん半信半疑でした(;^_^A他にも干物とか作れるらしいので、機会があれば今度シートが水分を吸っていたので、とり
2010年1月19日 [ブログ] うえっちーさん
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仕込み②
昨日塩をまぶしておいたお肉から、しっかりと水分が抜けてましたいい感じ(^.^)b水分をきちんと拭き取ってー細かくちぎったローリエとローズマリー、ミルで挽いた黒胡椒をまぜて作ったスパイスをまぶす！まぶす
2010年1月18日 [ブログ] うえっちーさん
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パンチェッタ（酒肴）
あまり強い酒は飲めませんが晩酌は好きだったりします (^ー^* )ワインも飲むことがありますが…基本はビールです（ワインは、アルコール度数が少なくて発泡性の限定）日本酒などのように選ぶ楽しみは薄いです
2010年1月11日 [ブログ] しゃちさんさん
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