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豚肩ロースのラグーソース
豚肩ロースを大きめにカットして、フライパンで焼いて、セロリ、ニンジン、タマネギのみじん切りと一緒に赤ワイン、トマトジュースで煮込みました。それを、以前から気に入っている、太いパスタ『パッケリ』とあわせ
2024年1月21日 [ブログ] とこぶしさん -
やっぱりな...(^-^;
横浜港の夜景でござる(^^)こんなとこにいたら､食事はテンダロッサですな(^o^)こんなとこにいなくてもですが...(^-^;｢このくらい｣って言ったぢゃん!?(^o^;魚屋の店先のようなにぎやかさだ
2009年9月23日 [ブログ] trisle(ﾄﾗｲﾙ)さん -
お暑うござる(^^;
だからﾗｸﾞｰｿｰｽのﾏｯｹﾛｰﾆなんか食べたら､大汗かくに決まってるのに...しばらくここのﾗｸﾞｰ･ｿｰｽ食べてないな～と思ったら､ついつい頼んでしまった(^^;案の定､大汗でござるょ(^^;明日
2009年8月12日 [ブログ] trisle(ﾄﾗｲﾙ)さん
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本日のランチ
馬のもも肉のラグーソース(^_^)むまい(^o^)
2009年6月19日 [ブログ] trisle(ﾄﾗｲﾙ)さん
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本日のラ～ンチ
子羊のラグーソースのマッケローニ｡ここのラグーソースは､子羊でも牛でも猪でも...とにかくウマい!(^O^)マッケローニは太めのマカロニみたいなもんで､表面にスプラインが切ってあります｡
2009年6月2日 [ブログ] trisle(ﾄﾗｲﾙ)さん
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