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なぜか鳥取 「とっ鳥屋」さん
2月9日。仕事で鳥取へ。いきなり出張の依頼があり、久しぶりに来ました。岡山駅まで新幹線、そこから「特急いなば」に乗って鳥取駅まで行きます。車内でお昼のお弁当を「岡山づくし」です。お気に入りの「旅の小箱
2023年2月12日 [ブログ] より3さん -
agony
カツオ刺身、豚ロース冷しゃぶ子ヤリイカボイル、薄切り仙台牛タンハム(-"-;)…お酒は鳥取 日置桜 『山滴る』 特別純米生【原料米】鳥取県産《山田錦》【精米歩合】60%【酵母】協会7号【アルコール分】
2013年6月6日 [ブログ] nufさん -
山 滴 る
三沢の浜から直の、超~新鮮なイカをいただいたので某おいしい料理屋さんの出しかたを真似て作ってみた。奥のは鶏肉のトマト煮、下のはフキ煮付けうまうま(^^)本日のお酒~堀内さんにて購入。鳥取の山根酒造場の
2011年7月4日 [ブログ] nufさん -
二杯目は
日置桜のきもと玉栄を燗で(*^o^*)画像撮り忘れました(*^^*)お店の雰囲気だけお伝えします(^_^;)
2010年11月19日 [ブログ] もりちゃんさん -
ばんごはん
ゴーヤチャンプルーと、トマトと豚肉と卵、青唐辛子のピリ辛炒めです。ゴーヤチャン、材料を最初それぞれ個別に炒めるのがポイントらしい。このひと手間が料理の完成度を上げるんだな。あ、今回はあえて卵無しです。
2009年8月18日 [ブログ] nufさん
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