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#煮込み の記事
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アート・カフェ・プローレ
土曜日にザ・ヒロサワ・シティ ユメノバへドライブに行った昼食に国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（サラダ・ライス付き）２０００円を食べました。お箸でほぐれる牛ホホ肉は赤ワインのコクと香りをまといライスが進み
2025年4月6日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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土曜日と日曜日
土曜日の仕込みで野菜もありますので下処理から白菜4分の1牡蠣は今年は安くならないですね。ワンパックだけ買って鍋にしました。お肉も安売り。国産牛豚の合い挽き。いつものように製氷器に入れて保存します。専用
2024年3月10日 [ブログ] さねやん@ブロラン号さん
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静岡麦酒 2021始め🍺 〜 牛すじの煮込みと共に♫
毎年夏のシーズンにお世話になっている ”静岡麦酒🍺”、これまでも宅飲みにキャンプに海水浴に・・・とお世話になってます♫例年 缶ビールタイプは夏のシーズン限定で発売されるのですが、2020年は秋にも発
2023年8月11日 [ブログ] pikamatsuさん
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西山公園のツツジと煮干しそば
久しぶりに福井県の鯖江市にある西山公園までツツジを見に行ってきました。今年は暖かいのでツツジは終わっているかもと思いましたが、なんとか残っていました。西山公園は芝生あり、遊歩道あり、動物園あり、展望台
2023年5月2日 [ブログ] jiro_ukuleleさん
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【レシピ書き起こし】リュウジさんとこの鶏の味噌煮込み
もう.........スーパー惣菜ローテできるほど若くないニャンよ(ゲッソリ挨拶)最近レティ が全然弄るところがなくなり、代わりに年齢のせいか以前のようにスーパー惣菜 or 松屋っていうローテだと身体
2022年11月15日 [ブログ] cat_leavesさん
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ドトールで新作ミラノサンドを(^O^)
慌ただしくて上手く昼時に昼食を摂れない日がありますがこの日もまさにそれ・・・得意先との打ち合わせが終わったのが14時半過ぎで、近くのめぼしいラーメン屋は見事に2軒とも準備中の札が(T_T)致し方なく入
2022年4月3日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん
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WagyuStew
とても美味そうな仙台黒毛和牛のスジ肉が安く手に入ったので、煮込みこしらえますよレイコさんからの結婚祝いのひとつ圧力鍋の初おろしです（゜▽゜）まずはスジ肉の下ごしらえ酒と水で下茹でし、大量の灰汁と脂を取
2021年12月18日 [ブログ] neutoxinさん
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煮込みランチ
あべちゃん訪問はもしかしたら１年ぶりかもやっこのワカメは具の少ない汁に直行巨大なやっこ本体はライスの上に移動し煮込みとぐちゃぐちゃにして掻き込むこれが私の食べ方です！
2021年10月15日 [ブログ] びいすけさん
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煮込みnite
今日の一品先日作った“パイカ”の煮込みの美味しい汁が余り勿体なかったので、牛スジ肉を買ってきてカットし豆腐・ネギと共に投入 牛スジ煮込みにしましたよ（゜▽゜）晩酌開始～煮込んだ料理3種です牛スジ煮込み
2021年8月12日 [ブログ] neutoxinさん
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牛すじを煮る❗
休みで時間があるので牛すじをカレー シチュー おでんなどに使えるように煮ます。そのままでネギやポン酢をかけて食べても美味しいです。カレーやシチュー用の角切り牛肉って高い割に柔らかくなかったりしませんか
2021年1月24日 [ブログ] マカロニウェスタンさん -
寒かったので煮込み #料理 #煮込み #牛モモ肉 #デストロイヤー #じゃがいも
今宵は寒かったので予定を変更し、牛モモ肉の煮込みを作りました。食材は、牛モモ肉（ブロック）、じゃがいも（デストロイヤー）、玉葱、人参、ニンニクスープのベースはコンソメスープの素牛モモ肉は、一口サイズに
2020年3月15日 [ブログ] どんみみさん
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コムタン？って
仕事が昼休みに入って、韓国料理のランチを食べに行ってコムタンラーメンをいただきました。が、麺がインスタント麺でスープは塩ベース。コムタンって牛肉や牛の内臓を煮込んでコラーゲンエキスたっぷりのスープのよ
2020年3月8日 [ブログ] あおまくさん -
年越しラーメン2019 Vol.2
大晦日恒例の麺屋魔裟維自身が作る年越しラーメンレポートの第2弾・・・前回はスープ作りの基本となる鶏ガラの洗浄と圧力鍋による第一段階の煮込みまでをレポートしました(^.^)圧力鍋調理というと直ぐに出来る
2020年1月5日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん
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帰ってきましたよ♪……飲んだ飲んだ☆
一昨日の日曜日に出張から帰って参りました(^_^)。期間20日間の横浜…久々のちょっとだけ長い出張でした。いや～しっかしキツかったですね(>_そして少し歩いて着いたのはホッピー通り。昼間から飲んでもい
2018年3月27日 [ブログ] くにやすZC6さん
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▼金曜は……(^^;
「カレーの日」ということで(^^;久しぶりに包丁の手入れをしたので、やる気が出来てきまして……昨日は夕飯当番を買って出て、久しぶりに「オヤジの味」シリーズをやってみました(^^;↓のように、ストーブも
2018年2月24日 [ブログ] 永遠のＭＴ乗りさん
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北へ南へ東へ西へ…爆食しました☆
穏やかな一日になるかと思った朝でしたが、どんより曇って風が強く寒いです(>_食べた後は再び池袋に戻り、次は飲みに(^^♪。煮込みはやはり醬油文化の関東のが美味い。やきとんは豚の各部位を焼いたもの。東京
2017年11月25日 [ブログ] くにやすZC6さん
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今晩は・・・煮込み
どうやら・・・我が家の・・・ハチマルさんは・・・３型でした。どうも・・・前之介です(￣―￣)パーツカタログは安くはないですが、極力入手するようにしております。で、今晩は・・・新サンエスK-1で・・・煮
2017年5月25日 [ブログ] 前之介さん
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今晩も・・・煮込み
昨日は・・・４ストの煮込みだったので・・・本日は・・・２ストの煮込みです。どうも・・・前之介です(￣д￣)具材はコレまず、サンエス粉を適量加え沸騰したらコンロから降ろし、具材が浸かりきれていない箇所に
2017年5月25日 [ブログ] 前之介さん
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晩酌じゃぁ～
ラピアも安いが三春屋も安ッッす！！本マさんの煮込み用が爆安だったので買ってきましたよ街で飲んだのは缶のハイボール系二本だったんだけども昼飲みはやはり酔うね軽く襲ってくる睡魔に負けずにマグロ下ごしらえし
2016年5月29日 [ブログ] neutoxinさん
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すかなごっそで仕入れた食材で
昨日の「すかなごっそ」で仕入れた豚肉とキャベツ、玉葱を使って、コンソメ仕立ての煮込みを仕込みました。じっくり煮込んで、明日の夕食に出てくる予定です。もう１枚の写真は、しらすの沖漬長井町漁業協同組合直営
2016年1月26日 [ブログ] どんみみさん
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