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今夜の一献（山本 亀の尾）
今夜の一献は秋田県山本郡八峰町 山本合名会社の「山本 純米吟醸 亀の尾 瓶燗火入れ 急速冷却 低温瓶貯蔵」です。あべたやさんの大将のお薦めで買ってきました。4合瓶最後の1本でした（嬉）思い返せば、あべ
2015年11月17日 [ブログ] もりちゃんさん
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稲毛の冷蔵庫 その２
稲毛の冷蔵庫ですが実はもう一本あります。花陽浴純米吟醸 美山錦 瓶囲 無濾過原酒 瓶燗火入同じ美山錦の生と火入、大吟醸と吟醸、違いが解るのか、楽しみです。
2014年7月24日 [ブログ] SHOZANさん -
今夜の一献（山本 美郷錦）
今夜の一献は秋田県山本群八峰町 山本合名会社の「山本 純米吟醸 美郷錦 火入れ」です。「あべたや」さんの大将のお薦めで買ってきました。「美郷錦」という酒米は初めてです。山田錦に美山錦を交配させた品種で
2013年8月7日 [ブログ] もりちゃんさん
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