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#芳水 の記事
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寄鳥味鳥で骨付鳥
おなかが減ったので、高松市内の商店街を歩いていたら、嫁さんが寄鳥味鳥と言う店が気になった様なので入店。暑かった&よく歩いたのでビールと黒枝豆を注文🎵続いて瓶ビールとかわ酢を注文。カラッとした鳥皮と少
2019年10月14日 [ブログ] fjk1970さん
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今夜の一献（芳水 土用酒）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造有限会社の「芳水 暑気払土用酒 吟醸生貯蔵酒」です。阪急百貨店の試飲販売でこの日に呑もうと買ってきました。土用の丑の日といえば「うなぎ」ですが、あまり好きでないんです
2014年7月29日 [ブログ] もりちゃんさん
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今夜の一献（芳水 純米大吟醸）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造（有）の「芳水 特別仕込 純米大吟醸」です。芳水酒造の社長さまから頂いた、操業100周年記念酒です。非売品です。呑んでみます。飲み口は結構さっぱり。でも喉のあたりから
2013年12月29日 [ブログ] もりちゃんさん -
今夜の一献（芳水 山廃）
今夜の一献は徳島県三好市芳水酒造有限会社の「芳水 山廃仕込 純米生原酒」です。阪急百貨店の試飲販売で買いました。呑んでみると山廃の特徴である酸味と濃い味がします。後味は辛め。もう少しまろやかな方がいい
2013年8月3日 [ブログ] もりちゃんさん
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今夜の一献（芳水 純米生原酒）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造（有）の「芳水 純米しぼりたて 無濾過生原酒」。24BYの新酒です。阪急百貨店の試飲販売で買ってきました。五百万石の新酒2種と山田錦の新酒1種がありましたが、山田錦が
2012年12月30日 [ブログ] もりちゃんさん
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今夜の一献（芳水 冷卸）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造有限会社の「芳水 冷卸 播州山田錦 熟成生詰純米酒」です。阪急百貨店の試飲販売で買ってきました。冷卸（ひやおろし）は山田錦と備前雄町の二種類があったのですが、試飲した
2012年11月14日 [ブログ] もりちゃんさん
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この時期だから、さっぱりしたお酒を所望されておられる。
徳島の代表的な地酒 芳水 です。芳水の中でも、夏場限定で毎年発売される 純米吟醸 淡遠 たんえん と読みます。このお酒、裏ラベルに冷やしてストレート、オンザロックでと書いてありますが、わたしのなかでロ
2012年7月30日 [ブログ] コマ＠うどんさん
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今夜の一献（芳水 土用酒）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造有限会社の「芳水 暑気拂い 土用酒」です。阪急百貨店で買ったお酒を土用の丑の日の本日に呑みました（＾＾生酒を出荷前に火入れした吟醸酒の生貯蔵酒です。少し辛めですきっと
2012年7月28日 [ブログ] もりちゃんさん
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今夜の一献（芳水 純米生原酒）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造有限会社の「芳水 しぼりたて新酒 純米生原酒 山田錦」です。阪急百貨店の試飲販売で買いました。社長さんによるとこのお酒は初めての企画の商品だそうです。口に含むと「しぼ
2012年3月16日 [ブログ] もりちゃんさん
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今夜の一献（芳水 ひやおろし）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造の「芳水 冷卸(ひやおろし) 播州山田錦 熟成生詰 純米酒」です。阪急百貨店の試飲販売で買いました。ひやおろしは2種類（山田錦・雄町）ありまして、試飲の結果迷いに迷っ
2011年10月6日 [ブログ] もりちゃんさん
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今夜の一献（芳水 山廃純米生）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造の「芳水 山廃仕込 純米生原酒」です。阪急百貨店の試飲販売で買いました。社長の馬場さんとも顔見知りになりました。山廃だけあって、しっかりした味とコク。そして絶妙な酸味
2011年7月12日 [ブログ] もりちゃんさん
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今夜の一献（芳水 山廃純米）
今夜の一献は徳島県三好市 芳水酒造の「芳水 山廃純米生原酒」です。まだ搾って５日目。ピチピチのお酒（無濾過生原酒）です。原料米：滋賀県近江八幡産玉栄精米歩合：６０％日本酒度：＋８酸度：２．６アミノ酸度
2011年3月9日 [ブログ] もりちゃんさん
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