266.ヴェロッサ軍団　白馬旅行～食べ物編～

しかしこの天にも上ろうかっていう感じのえびフライ＆キャベツの千切り。

どう考えても１人前じゃねぇー。
戦意喪失気味・・・。

んでもって、これがあのハンバーグだっっ！！

デミソースに溺れとります。
して、これまたデッカイ。

食べても食べても減らない感じがするよぉ～（ｘ＿ｘ

この春巻きは、タダの春巻きじゃない。

それはマイタケの春巻き。

キノコが食べられない人には、いじめのような料理だ。

・・・・で誰だ、キノコ食えないのは？

信州といえば、おやき。

子供達も食べられそうなものとおもって、この小豆を買ってみた。ホントは野沢菜のやつが食べたかったんだけど。。。

これは、素朴なおまんじゅうみたいで美味しかった。

帰りの昼食はお蕎麦やさん。こちらはそば処だもんね。


で、手前に見えるのが「水そば」。
そばの味と香りを楽しんでもらうために、一口程度の量を安曇野の美味しい水だけでいただく。

ごめんなさい。
ボクには、そういう微妙な味わいは良く分かりません。
そば自体が美味しいってことだけは、分りますから安心してください＞お店の人へ

辛み大根のおろしをたっぷり乗せた、その名も「鬼おろし」。

なんでも、あまりの辛さに”鬼の食べ物のようだ”ということからこの名前が付いたのだそうだ。

わさびとはまた違う、大根のさっぱりした辛さが食欲を増進させる。また、この上に乗ってる天ぷらがサクサクに揚がっていて、食感のハーモーを奏でててグッド。
天ぷらになっている”チカ”っていう魚は、ワカサギのような感じで、内臓部分のほろ苦さがまた良いのだ。

ちょっとグルメリポーター。

帰り道が渋滞してたので、途中休憩。

下仁田付近で食べた味噌田楽。
やっぱ地のものは、美味いし旅をしてる気になってくるのがいい。