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とろこくチャーシュー「ごとく」

魚系のあっさりとした中に背脂のコク。なかなかいいじゃない。

2009年05月05日

最近はコッテリ、ドロッとしたスープが多いけど、ここのラーメンはコクはあるけどそれほどではなく、むしろあっさりした印象を受ける。
私的には、このくらいの方が食べやすくて良いんだなぁ～。

ただその分インパクトに欠けて、味を思い出し憎いっていうのは欠点かな。圧倒的な旨さっていうわけでもないからねぇ・・・。
住所: 埼玉県越谷市千間台西1-8-4
電話 : 048-971-2766

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