豚珍館

　新宿郵便局裏の路地から更に入り込んだ、知った人の案内がないと解り辛い場所にある店だがいつも行列が絶えない。
　お昼時はもちろんのこと、時間をずらしても席に就くまで10分ほど待たされることが多い。

　ここは多摩に住んでいたときに沿線ご近所さんだった、勤務先の先輩に連れて行ってもらったお店。看板メニューのトンカツ定食は￥880.-。高めのヒレカツ定食でも￥1,000.-。その他の定食は￥600.-～と、価格水準は手頃。
　ただ価格だけを追うなら、このお店の近くにも出店している大手牛丼チェーンにでも行ったほうがいい。このお店に行列が絶えないのはそのボリューム。

　トンカツは、厚さ20mmオーバーの超厚切り肉。そこに衣が加わるので、30mmに迫らんとする大迫力。
　ロース肉脂身の、麻薬的な甘みが余計に食欲を掻き立てる。これだけ厚い肉に十分火を通すことは、電子レンジでも使わない限り家庭では難しい。良質の油で揚げられた豚肉は柔らかい上に歯切れも良く、その大きさの割にどんどん胃袋に入っていく。

　主菜に合わせられるご飯は国産ブランド米、御椀は具沢山の豚汁。これらはいずれもお替り自由でいくらでも食べていい。私の場合、どんぶりご飯お替りは体調と相談だが、豚汁のお替りを欠かすことはない。


　以前は男一人、もしくは男だけのグループばかりだった印象が強かったが、最近はカップルや女性だけのグループも見受けられる。男が草食化する一方で、このお店にも「肉食女子」が喰い込んできているということか。

　因みに私は、「肉食男子」を卒業するつもりはない。

住所: 東京都新宿区西新宿1-13-8 高橋ビル２Ｆ
電話 : 03-3348-5774