たま＠埼玉のブログ一覧

昨日の新蕎麦始めが不発だったため、本日はリベンジを誓って、改めての新蕎麦始め（祭り）。

万全を期するために情報収集を重ね、とあるお店にターゲットを絞りました。
ネットで検索しお店の情報を確認。メニューも確認。
万全を期するために、訪問先のお店の電話番号をナビに入力し、間違いの無いルートでいざ出陣。


距離にして60km強でしたから２時間弱のドライブです。


渋滞もせず、順調に一般道をひた走り目的地に向かいます。

ところが・・・

ナビによると、のり面工事のための道路閉鎖中。迂回せよ！との指示。
そう、目的地まで残り10ｋｍ強となった時でした。

仕方なく迂回路を選択。山の裏側をぐるりと回って山越えのルートです。
※迂回のために余計に１５ｋｍほど走らされました。

山の裏側から杉の木々に囲まれた林道（車１台分）をクネクネと走り山越え。
対向車が来なかったのは、ほんと奇跡的でした。

いやぁ、でも林道走ると血が騒ぎますね（笑）

山を越え下山し始めしばらく走ると、目的地周辺の音声コールがあり、誘導を終了しますとのアナウンス。

すると、目の前にお店が・・・。





「いづる」さん。　へぇ～、民宿もやってんだ！
写真でみたお店と違うような気がするけど、ま、いっかとばかりIN。

お店に入ってメニューを見ると、シンプルにお蕎麦のみ。
申し訳程度に、野菜天ぷら盛り合わせ、舞茸の天ぷらも選択できるようになっています。

もしかして、土日は忙しくで通常メニューが出て来ないのかな？と思いつつ、２合蕎麦と野菜の天ぷら盛り合わせを注文。


でも・・・
なんだか嫌な予感がして、スマホで確認。

すると、やはり予感は的中！（爆）

まさか、まさかの違うお店にINしてしまったではありませんか。


注文終わってるし、今さら店を出る訳にもいかず・・・。


ところで、２合の量って、みなさんわかりますか？
直径４０ｃｍほどのざるに、蕎麦が全面にふっくらと盛られているのです。


もうね・・・拷問ですよ！拷問！（爆）


お蕎麦自体は手打ちのお蕎麦でしたが、そんなにうなるほどの美味しさではありませんでした。
やばっ！　外した！（爆）

そんなわけで、美味しいお蕎麦を期待させていたぽちにお腹いっぱい食べさせる訳にもいかず、
責任を取って、出て来たお蕎麦をいただきましたよ。ほぼ私一人で・・・（爆）


早食い選手権の如く、黙々と食べ続け、とっとと退店！
※あまりのショックに写真をとる余裕さえありませんでした。よってお蕎麦と天ぷらのお写真は無しであります。


そして、再々リベンジ。


本来、行くべきお店であったお店へレッツラゴーであります。

「いづる」さんから下ること５００ｍくらい？
目的のお店が佇んでおりました。



そう、今日行きたかったお店は、「いづるや」さんであります。

「や」があるのと無いのとでは大違い（苦笑）


さすがに私は刺激を与えると口から蕎麦が出てきそうだったので、ぽち用にオーダー。

盛り蕎麦大盛り、秋野菜の天ぷら盛り合わせ、湯葉の含め煮の計３品。



まずは天ぷらとお蕎麦が運ばれて来ました。

むむむ。
さっきの手打ち蕎麦と全然違う！
しかも天ぷらも肉厚で美味しそう。





先ずは、ぽちが一口目を・・・
すると、満面の笑み。

たまらず私も一口いただくと。。。

マヂウマ！

そこに、湯葉ちゃんが登場。



そうそう、このパターンを夢見て、今日はここまでやってきたのだよ。

さらに・・・
〆の蕎麦湯。



これがもう、濃厚すぎ！
上から下まで、どろどろ状態。
でもそのどろどろ加減が素晴らしく最高！
まるで、液体のそばがきを食べているかのようでした。


最初からここのお店にたどり着いていれば、何の問題もなく私もお腹いっぱい美味しい蕎麦を堪能できたのに・・・。
ま、こんなことも、たまにはあるか・・・（自爆）



このお店を教えていただいたのは、みんともさんです。
美味しいお店をご紹介いただき、ありがとうございました。

感謝、感謝です（＾＾



ってことで、来年からは、ここ「いづるや」さんを新蕎麦始めとしたいと思います。