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スポッカー＠銭湯員のブログ一覧

2022年03月18日

ちくちゅう

高知の名物、竹輪＋丸ごときゅうり＝ちくきゅう

テレビ番組で紹介されてて食べてみたくなりまして。

地元のスーパーで穴の大きい竹輪を探して突っ込んでみたものの

裂けましたw

やはり本場ものを使わないとイカンと言うことで高知のアンテナショップに行ってきた次第。

パッケージに完成写真が載っているあたり、ちくきゅう専用らしいです。

断面も普通より穴大きめでした。

これに水で濡らしたきゅうりを差し込んで切れば完成。

うまっ！　マヨネーズでもワサビ醤油でもいいね〜

きゅうりが主役なちくきゅう。　ぜひ。

Posted at 2022/03/18 08:30:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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120分とか会議向けテープ使うとワカメになりがちでしたね
お前はどこのワカメじゃ？(石立鉄男)」

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