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バニラブラックのブログ一覧

2015年04月22日 イイね!

早くも3度目!笠置でキャンプ!

早くも3度目!笠置でキャンプ!早くも今年3度目の笠置でのキャンプ!してきましたよーw
4/17~18でやってきました。

今回はツイッターで大分前から知り合っていた、
じゃんぼうさんです!
その名の通りすっごいジャンボーな方です!w

バイクに乗られているのですが、今回はお車でお越しです。

13時に三重県の伊賀上野のマックスバリューで買出しして、
向かいのコメリで炭と薪を購入。

2月に西条おじさんとキャンプしたときと同じプランですねw


買出し後、笠置キャンプ場へ。


到着して早々にタープを設営!

一人で建てる方法を教えてもらいましたー。ふむふむ、これなら建てれそうだな。


そんでからテントとかその他もろもろの設営も完了っと。

手馴れてる方とキャンプやるとめちゃくちゃ楽ですねw


んでんで乾杯!

くはぁー!キャンプビールうめぇ!


さてさて、今回のキャンプの目的はコチラ!

そうアルミダッチオーブンのお披露目会!
ということで豚の角煮を作りますよーw

てかね、このじゃんぼうさん含めいろいろな方にプッシュされて購入したので、
じゃあ絶対キャンプやりましょうね!ってことで計画したキャンプでした。

計画つっても5日前に提案したんですけどね・・・・・・w


じゃんぼうさんにおつまみ焼いて貰いましたー。

味付けは、オリーブオイルに鷹の爪スライスとにんにくチューブ。
これがめちゃくちゃ旨い!
辛味と香ばしさが相まってビールがすっごい進む!

簡単だしコレは家でも作れそうです。



そしてそして蒸しあがった豚バラブロックを切り分けて、焼きいれ始めますー。

前にデミオでキャンプしたときに角煮が美味しくなかった理由は
コノ作業を飛ばしたからだと思うんですよね

焼かなかったから、煮込んだときに豚の脂が全部溶け出してカッスカスに
なっちゃったんだと思うんですよ。


ってことで念入りに焼きいれて、水を豚バラがヒタヒタになるまで注いで、
コチラの調味料を投入。

酒:大さじ3杯
砂糖:大さじ3杯
醤油:150ミリリットル
味醂:150ミリリットル

ドバドバーって注いで、ここからは弱火で煮込み続けます!




煮込み続けている間に、料理続けますよー。

鶏のもも肉に醤油と塩コショウで下味を付けます。

何を作ってるでしょうかー? まぁもうちょっとで答えなんで、ちょっと待ってね。


更にそのモモ肉に片栗粉を塗して、油を引いた中華なべをドーン!

アルミダッチオーブンにとどまらず、中華なべも今回初登場ですww


カラっと中まで揚げ上がるまでに、タレを作りましたー。

いろいろ混ぜて、最後に白ネギをみじん切りにしたものも入れます。
(写真は白ネギ入れる前のもの)


モモ肉が揚がったら、サクッサクッと切り分けて盛り付け!

油淋鶏の出来上がり!
うーん旨いんじゃないかな?結構タレによって油淋鶏感が出てる気がする!

ただ、もうちょっと下味をしっかり付けた方が美味しくなるなコレは。
タレもかいわれ大根とか入れると華やかになりそうだ!



そうこうしていると、セロー乗りのお二方が合流。

共にカメラ小僧w 
奥で寝そべってるのがオムさんで、手前でオムさんを撮ってるのがパニさんです。

ツイッター始めた頃から絡んでくださってる方々ですー。

バイク並べてパシャリ。

このセローライダーのお二人は、晩御飯食べに来ただけw
翌日仕事や予定があるのですが駆けつけてくれました!


カメラ小僧二人に写真は任せておいて、チャーハン作りました。

パラパラ通り越してパリパリですね。もうちょっと早く火から上げても良かったかも。。。
料理って難しいなぁ



あとあと、これを使って


ペペロンチーノ!

さっきソーセージ焼いたとき、オリーブオイルと鷹の爪、にんにくチューブ使ったって書きましたが、
これってペペロンチーノの味付けで使う材料なんです。

ペペロンチーノも出来るしソーセージも美味しく味付け出来る!
割りに荷物にならない。うーんこれは定番メニューになりそうですー。



ここで突然のパニさんのセロー225とタープ

オフ車は画になりますなぁ。
・・・・・・そういやXTZ買ったのって元々ここにいる皆さんがオフ車乗りだったからなんだよなぁーw
売っちゃったけどorz


さて4時間ほどダッチオーブンで煮込み続けた角煮はどうなっているでしょーか?
ばばーん!

うまそぉぉおおお!!!
豚バラブロックを2つ入れても余裕があったので、今回は大根と卵も入れてみました!

味はーーーー・・・・・・
うまい!うまいぞー!やっぱり焼き入れをしっかりしたから脂がしっかり味付いてる!

脂身のほうは箸で持つのも危ういくらいの柔らかさ!

じゃんぼうさん、パニさん、オムさんからも好評頂けました!良かったー。
これで角煮はマスターしたかなw 大事なのは焼入れ!うんうん。

大根は大きく切った分はちょっぴり味が染みこんでなかったですね。
もうちょっと切れ込みを入れたり、串を刺してたら良かったかな?

卵はちゃんと色づいていました~。


角煮を振舞った後、パニさんオムさんは帰路へ着かれました。
わざわざこの為にありがとうございましたー!
今度はキャンプやりましょーねー!


角煮も食べ終えて、ゆっくりしていたのですが、0時ごろ。腹が減りましたw



ということで残っていた食材を使ってお鍋!

鍋には豚肉ですねー。美味しいー。

あと残った卵・片栗粉・豚肉を使って、豚のピカタ!

ピカタって何?知らん!w でも普通に豚を焼いたものよりフワフワした食感で美味しかったです。





そんなこんなで1日目終了。


翌朝9時前起床。



朝ごはんにマスタードチキンを焼いてくれましたー。

何かの味に似てるなー、と思ったら、マスタード付けて食べたときのナゲットの味でした。
そのまんまやないか俺の味覚ww


で、炭を熾し直して、コチラの食材を使って


じゅーじゅー


まーぼーなす!(残飯とか言うな!w

これはアレですねぇ・・・もうちょっと油をナスに吸わせたほうが良かったかな。
ちょっとビビったんですよねw こんなに油入れていいの???って。

実際はもっと油使ってナスをしんなりさせないとダメでしたね。

いやぁほんま料理って難しい。もっと練習せねば!


ご飯も食べて、撤収!

12時半頃に撤収完了。やっぱキャンプ上級者の方とやると早いw


最後に記念撮影。




じゃんぼうさんお疲れ様でしたー!またよろしくお願いします!




はい!てな訳でガッツリ料理キャンプは終わりましたー。


いやぁアルミダッチオーブンも中華なべも勉強になるキャンプでしたー。
もうちょっと火加減とか考えて料理しないとダメですねぇ。難しいです炭は。

つっても中華なべはガスバーナーで料理作ってたんですが、新品だったガスが空っぽになってしまいました。
これは経済的ではないw(1缶600円くらい)

中華なべも炭で料理出来るよう試していこう!
2015年04月14日 イイね!

アルミダッチオーブンげっとぉ!

アルミダッチオーブンげっとぉ!GSIアウトドアーズ
GSI40410 アルミダッチオーブン(10inch)

ということで、アルミ製のダッチオーブン買いました!

アルミ製の特徴は何より軽いこと!
バイクで持ち運ぶなら重要視したいところですね。








ちなみに前まで使っていた鋳鉄製ダッチオーブンと比べると、

左:8インチ鋳鉄製(2.7キロ)
右:10インチアルミ製(1.4キロ)

と、サイズアップしたのに軽くなっています!いやっほー!

更にアルミのメリットは、シーズニングが要らない!そして洗剤で洗える!
簡単すぎるww 便利すぎるだろアルミ製ダッチオーブンww


ちなみに廃盤商品で、ヤフオクに1品流れてたのをポチっちゃいました。

いや、ポチる予定は無かったのですが、ツイッター民の方々に物凄い勢いで
プッシュされまして・・・・・・まんまと購入するハメになったワケです(汗


でもダッチオーブンなんてマスキャンプでしか使わないし、マスキャンプで使おうと思うと
8インチでは小さかったし、良しとしましょう(言い聞かせ言い聞かせ・・・・・・
Posted at 2015/04/14 11:26:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | キャンプが好きだ | 日記
2015年04月13日 イイね!

デミオで初キャンプ!in笠置キャンプ場

デミオで初キャンプ!in笠置キャンプ場4月8~9日にキャンプ行って来ましたよー。

場所は笠置キャンプ場。今年早くも2度目ですねw

キャンプまでのドライブとか過程が目的じゃなくて、
キャンプ自体が目的なので、近場で良いんです。

いつも言ってますが使い勝手良いですからねココ。



そしてそして、今回は車でキャンプです!
車にキャンプ道具積むの初めてですw

メンバーは高校時代の同級生。
2013年の夏に天川村でバンガローキャンプした2人です。

2人共テントでのキャンプは初めてとのこと。

ふっふーん。これはドヤ顔で威張れますなぁw


当日は午前まで雨で昼から止む予報となっていました。
初めてのキャンプでこの強行決行はどうなのかと思いましたけど、
自分含めてキャンプやりたい欲がピークだったのでやっちゃいましたw


あほ程荷物を積み込んで、炭と薪と食材、その他もろもろも買出しを済ませて、
14時頃キャンプイン。結局買出しを終えた辺りで雨は止んでくれました。良かった良かった。



早速タープを設営。
初めてのタープ設営でしたが、3人いれば20分くらいで建てることが出来ました。


西条おじさんに貰った杓文字はちゃんと持ってきましたよ。

事件()現場でのキャンプですからねw


あとは既にお馴染みのbluetoothスピーカー。

No Music No Life 音楽のあるキャンプは華やかになりますよほんと。


タープを建てて、テントを全員分建てて、ちょっと散策。


桜は結構散りかけでしたが、ところどころキレイな花びらがありましたよ。



さてさて、散策もそこそこにいっちょやりますか。

かんぱーい!!
くはー!!キャンプビールうめぇええ!!

で、別にアイマスキャンプではないけど、ちびきとたかにゃは連れて来ていますw

てるてる坊主的扱いw


今年のキャンプでは毎回やってるタンドリーチキン。

簡単なんですよねコレ。その割におかずになるし。美味しいし!


そして、エノキと鮭のホイル焼きしてみました。



醤油マヨネーズが合うよねー。すっごい旨かったよ!
ただ、もうちょっと油引いて焦げ付かない様気をつけなきゃダメですねぇ。


あとはBBQ!

肉焼くだけだから簡単だわーほんま。外で食う肉はどうしてこんなに旨いんだろう!


タープを外からパシャパシャ。



焚き火と相まって画になりますなぁ。


更に更にダッチオーブン料理を準備している間に・・・



ピザ!
アルミホイルを上に敷いて、更に炭を置いて上からも熱したのでチーズがトロトロッです!


さぁさぁダッチオーブンおーぷん!



豚の角煮!

今回も4時間くらい煮込みました!柔らかい!!うまい!!


・・・・・・ただですね・・・・・・前より美味しくない希ガス・・・

っていうのが、工程を2つくらい飛ばしちゃったんですよね。

まず日本酒入れ忘れました。あと蒸し焼きにした後、表面を焼くの忘れました。

うーん。醤油とみりんと砂糖はガッツリ入れたんですが、なんだか味が薄かったんですよねぇ。
日本酒だけでこんなに変わるのかな? 次は忘れないように入れましょう。


4時くらいから始めた宴会もそろそろ0時。

ちょっと夜の散歩に出掛けましょう。



ちなみに俺ともう1人は夜勤明けだったんですよねw
もうクタクタです・・・ ということでおやすみなさい。


朝7時起床。 8時に起きる予定だったのですが、何かでかいサイレンが鳴って目が覚めました。

炭を熾し直して朝ごはんの準備です。



鍋キューブも買ってたので、簡単な豚鍋を作りましたー。

朝から温まって、尚且つあっさりしたスープが旨い!



11時くらいまでゆっくりして、ようやく撤収開始。

何もほかに予定が無いので、ゆっくりで良いんです。


撤収が終わって13時くらい。もう一度散歩に出かけてみました。
すろと結構桜が残っていたんですよねー。



空が曇天なので、あんまりきれいには撮れませんでしたが(ただの言い訳w


キャンプ場を後にして、近くの温泉でホッコリ。
焚き火のにおいを落としますが、落ちませんw


で、まだ14時半くらい。ちょっとドライブ行こうってことになりました。

向かったのは月ヶ瀬。
道中初めて走る県道を通ったのですが、アップダウンとワインディングが楽しかった!

ここはバイクで走りたい道ですねー。


で、到着したのがコチラ。

去年梅の季節に来て、絶景ポイントとして覚えていた場所です!

桜は結構満開でしたが、何分お日様が出ていないのが痛いw
それでも良い景色でしたよ♪

さらにちびたか。

あえて後ろってのが良いよね?w


そこから針テラスへ移動して、近くの王将で晩御飯。
朝昼兼用でキャンプ飯を食べていたのですが、お腹空きましたw

ご飯を食べて名阪国道で帰りましたとさ。


まぁその後無性にカラオケに行きたくなって、2時間カラオケ行くことになったのは別のお話w
2015年04月13日 イイね!

TENTFACTORY グリーンサイドタープ HX44 TF-GSHXT44 購入

TENTFACTORY グリーンサイドタープ HX44 TF-GSHXT44 購入とうとうタープ買ってしまいました!

このタープは結構面積広いので、4~5人用ですかね。
ソロタープよりはかなり大きいです。


で、このサイズのタープを選ぶに当たって、同じ価格帯の他メーカーと比較してみました。

・キャプテンスタッグ オルディナ ヘキサタープセット M-3167

価格:6,480円 展開時のサイズ:400*420cm 収納時のサイズ:70*14*14cm 重量:3kg

・キャプテンスタッグ プレーナヘキサタープセット M-3155

価格:5,745円 展開時のサイズ:400*420cm 収納時のサイズ:70*14*14cm 重量:3kg

・キャンパーズコレクション UVヘキサゴンタープ RXG-2UV(BE)

価格:6,045円 展開時のサイズ:440*425cm 収納時のサイズ:84*11.5*11.5cm 重量:3.9kg

※TENTFACTORY(テントファクトリー) グリーンサイドタープ HX44 TF-GSHXT44

価格:5,225円 展開時のサイズ:400*400cm 収納時のサイズ:62*11.5*11.5cm 重量:3.1kg


(全て2015年4月13日現在の価格です。)

比較してみると、展開時のサイズは400cm×400cm程度なのですが、
収納時の横幅が70cmを超える物ばかりだったんですね。

この比較項目の中で重要視したのは、収納サイズ!
バイクで持ち運ぶことを考えれば、畳んだ時に小さければ小さい方が良い!

ネットで調べてみると、70cmを超えると、シートバッグから結構はみ出ることが分かりました。


で、この中で一番コンパクトだったテントファクトリー製を購入することにしました。
値段も一番安かったですしね。



で、設営テストもしてきましたよー。

正直1人で立てれる気がしないw まぁマスキャンプ用ですし、そこは良いでしょう。

ポールは結構太いです。頑丈なんじゃないかな?

ペグは確かに刺しにくいですが、そこまで問題視するものでも無いかと。
ただ、付属のプラスチックハンマーはかなりちゃちいですw

百均のハンマーのが幾分かマシですね。

で、このタープで唯一お願いしたいのが、コレ。

オレンジで囲った紐が全部で2本。
青で囲った紐が全部で4本あるのですが、紐の色が同じなんですよね。

これだと袋から出したときにどっちがどっちの紐か分からないんですよ。
結局紐を広げないとどっちに使うか見分けられないんですよねー。

紐の色を分ける!それだけでかなり使い勝手がよくなると思いますよこの商品!

まぁそこは自分で買い直せば良いんでしょうけど・・・・・・面倒くさいなw


で、肝心の横幅ですが、銀マットと同じくらいでした。

車に積んでますがw これならシートバッグの上に積んでも横幅を気にする必要は無いでしょう。

ちなみにタープの中はこんな感じ。

荷物も屋根の下に入れられて、結構広い空間があります。
この写真では3人で使っていますが、もう2人くらいは入れると思いますよ。


タープの下で焚き火をしましたが、櫓さえ組まなければ問題ないと思います。

あまりに高い櫓を組むと炎でタープが溶けるでしょうねw


はい。タープのインプレ終了!
これに陣幕を合わせれば無敵要塞の完成だ!(持っていくのも設営も撤収も面倒臭い!w)

あとこの設営テストを兼ねたキャンプについてもまとめますねー。
Posted at 2015/04/13 17:32:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | キャンプが好きだ | 日記
2015年04月13日 イイね!

アイマスキャンプ!-DAY2-in 星居山森林公園キャンプ場

アイマスキャンプ!-DAY2-in 星居山森林公園キャンプ場おはようございます。
DAY1は濃い1日でしたね。

さてさて日付は3月21日(土)

時間は6時!!!!




2時就寝の6時起き!!!!w 朝の散歩へ出かけますよー。


と言っても、散歩に付き合ってくれたのは西条おじさんだけでしたがw



島の展望台へ登ってみたのですが、まぁ急勾配w


でもそこからはこんな景色が。



登ってよかったかな。それともうひとつ登った理由は、頂上にも廃墟があるから!


ということで島の廃墟をパシャリと


毒ガスタンク置き場(だったかな?)


砲台跡らしいです。


こちらも毒ガス工場跡。


そして発電所跡。


発電所跡の下にはこんな石碑が。


ホントに戦争があったんですねぇ。ここで。



結局、山登りと島一周に2時間半ぐらい掛かりましたw
動画撮りながらだったので尚更時間が掛かってしまいましたね。

おじさん、朝から付き合ってくれてありがとうございました。


それから食器とかの洗い物を済ませてテントの撤収。

炭と薪を購入したときに貸して貰った一輪車を返却~。


休暇村大久野島で朝飯兼昼飯を食べて、


12時半のフェリーに乗るために港へ。

結構ギリギリな時間になってしまい、あんまりウサギと遊べませんでしたぁ・・・。仕方ないですね。


フェリーに乗船。



ぐっばい大久野島!またねー!


忠海に着岸し、そこから高速道路を使って福山へ。

福山市内で買出しをして、



DAY2の会場(キャンプ場)へ向かいます。


国道182号を走り抜け、険道を数キロ走り抜けた先にキャンプ場がありました。
神石高原町・星居山森林公園キャンプ場

2日目で寝不足で高速ツーリングからの険道ツーリング・・・疲れましたぁ・・・orz


割と疲れてしまったので、今回の設営はこんな感じ。

DAY1に比べると凄い見劣りしちゃいますが、面倒臭かったんです!w


でもでも、ビールがねめちゃくちゃ旨かったんですよねw
DAY1より旨かったよ。疲れてた分格別でしたねー。


もちろん今日もプロジェクターライブ!





更に更にムビマス上映会!



でね、ダッチオーブンでこんなもの作ってみました。

豚の角煮!!!

これがね、めちゃくちゃ旨かったんですよ!!!いやマジで!!!

5時間煮込みましたからねww

味は染みまくってて、肉は解けるような柔らかさ。
いやマジで旨かったww

もうね、前日のカレイの煮付け美味しかったって書きましたけど、
正直味忘れたんですよねw


それぐらい角煮が旨かったですww

これは皆にも好評でした! また作るぞぉ!!



とまぁ宴会はこんなもん。写真全然撮ってなかったw


で、DAY2のキャンプ場は山です。DAY1は海でしたけどねー。


山だったので結構星がキレイだったんですよ!

ということで星空を数枚。(見えるかな?






芝生の上に銀マット敷いて、寝袋に包まれながら星空を眺めてみました。
・・・・・・めちゃくちゃ良いw
360度パノラマですよ。それに空気は冷たいけど体は温かいし、これは捗るw

更に音楽(瞳の中のシリウス)を掛けながら天体観測してみました。
・・・・・・どちゃくそ良いww

そんなことをしながら結局2時過ぎまで起きてましたw
夜更かしし過ぎーー!

でも楽しいんだから仕方無いじゃない!寝たら勿体無い気がして仕方なかったんですよね・・・



さて3月22日(日)
起きてから残飯処理という名の朝ごはんを済ませて撤収です。

昨日旨かった豚の角煮の出汁は、ダッチオーブンの中に脂の塊を作っていました。
洗うのめちゃくちゃ面倒臭かったですw

あとお気づきかと思いますが、全然全然写真撮ってませんでしたw


撤収を終えて11時。

キャンプ場を後にして中国道東城ic近くのコンビニへ。


そこでアイス休憩を取って、まずは星君が帰路へ。

お疲れ様でしたー!企画ありがとー!またやろーなー!
(その日の晩、夜勤だったんだってw)


残った俺・田中・うひ・おじさんは、近くの道の駅でお昼ご飯を食べて、

マッタリして解散!お疲れ様でした!


で、俺はと言うと、せっかく東城に来たので、親戚ん家に寄ることにしました。


道の駅から7キロくらい。こんな近くまで来て顔出さない訳には行かないですよねw


おばあちゃんに挨拶して、家の周りを単焦点片手に散策してみました。







めちゃくちゃ味が出ますねぇ・・・w


17時くらいには帰る予定でしたが、眠くて眠くて畳の上で昼寝させて貰いましたw

で、結局晩御飯まで頂いて、夜の高速をゆっくり帰りましたとさ。


ということで、23時半帰宅。

走行距離は832.2キロでしたー。

お疲れNinja!



いやー2泊3日あったキャンプ。早かったなぁーw
めちゃくちゃ楽しみにしてたキャンプ。早かったわぁーw

ただねぇ今回ちょっと反省点がががが・・・・・・

ちょっと仕切りすぎましたねぇw

先にも書きましたが、今回のキャンプについては、
荷物持ち兼専属カメラマン兼料理長且動画監督とかいう
クソ長い肩書きを勝手に引き受けていたのですが、お鍋くらい任せれば良かったw

ダッチオーブンとか一品料理に集中して、皆でつっつける料理は皆でやってもらうのが一番ですね。

心休まる時が無かった上に、皆に料理を提供する時間もロスしてしまう結果になってしまいました。
反省反省・・・

もうちょっと皆に頼ることを覚えますw


あとあと、これまであぐら椅子を使ってロースタイルに拘ってきたのですが、

料理をするには不向きですね。

深く腰掛けるので、ゆっくりくつろぐには良いのですが、頻繁に立ち上がるには面倒臭いw


皆でワイワイキャンプする時は普通の折りたたみ椅子持って行こうかな。


さっ。キャンプ終わっちゃいましたが、今シーズンは始まったばかり!
ばんばんキャンプ行きますよー!

DAY2の動画は完成次第リンク貼りますねー。

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「あぁコメント受付オフになってたのか。知らなかったw」
何シテル?   04/18 18:49
初めまして、バニラブラックと申します。 2010年の12月に中型免許を取得してから、バイクに乗りたいという気持ちが大きくなっています。 2011年7...
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