fit_yasuのブログ一覧

こんばんは

朝晩の冷え込み。。。寒いです。
最近は、仕事から帰宅して、ひと段落してから熱燗でやってますが、最初の一杯は、やっぱりビールが美味しい。。。

ビールの「おつまみ」は、乾き物であっさりとやってますが、以前に秋田の友人が、教えてくれた名物の「いぶりガッキー」が手に入ったので、食しました。

匂いはたくわん。。。　それもそのはず原料は大根なのですね。
美味しいです。


ところで、先日、みん友のもんじろう．comさんのブログを拝見して、これ私もやってみようと。。。。
マネマネしました。

コーナン探しても無かったので、ネットで購入。
コーナンだと、980円か,,,　ネットだと400円程度高いな。。


私は、椎茸好きなのと発育の成長が見れるので良しとします。

成長記録は、こちらで。

椎茸を使った調理は色々ありますが、私は焼き椎茸好きです。
焼き椎茸と言っても、色んな調理方法ありますよね。

私の場合、焼き椎茸は、傘の内側に適量の塩を降って、傘の表側をコンロで炙り、
水分が傘内側に出てきたら完成と言うシンプルな調理方法でで食してます。
この食べ方、椎茸を栽培されている農園の方から教わった食べ方なのですが、あっさりしていて好きなのですね。

でも、一番は、好みの調理方法ですけどね。

こんばんは

今朝は、可也冷え込んでました。
私の住んでいる奈良は盆地、夏は熱く、冬は雪は殆ど積もりませんが豪寒。。
1年の温度差は結構あるのですね。

で、この時期でありながら、今朝の気温は,,,

あ～,,,　冬が怖いな～。。。
外気温8.6℃、吸気温13℃,,,,　この低温は燃費には、良くないです。。。
奈良を出て大阪に入ると外気も6℃程度上がるのですけどね。

早く、構想中の対策を施工せねば。。。（未だ公開はできませんのであしからずです）

仕事から帰宅後、家の用事をやっていたら、こんな時間に,,,

夕食をとっていなかったので、夜食兼夕食で,,,
できるだけシンプルで済ませようと、備蓄しているインスタントラーメーンでも,,
私の好きな「マルタイ」さんの屋台ラーメンか、棒ラーメン。。

今夜は、久しぶりに棒ラーメンにしました。
トッピングも入れないので、まじシンプルそのものです（^_^)

棒ラーメンは、学生の頃からの夜食のお友です。。

こんばんは

知り合いが、北海道へ旅行に行ったお土産。。
北海道のお土産の定番が、お菓子なら「白い恋人」、酒飲みなら「鮭とば」とかですが、
知り合いは、ちょっと変わったものでと。。。。

北都さんの馬鹿ヤローカレー　
これご当地カレー、カレー好きの私ですが、関西では見たことがありません。


このカレーの「馬鹿」とは、馬肉と鹿肉を使用しているからだそうです。
名前は、馬鹿ヤローですが、味は馬鹿ヤローではなく辛口の絶品。

最近、大塚のボンカレーをよく食べていて、これはこれで美味しいのですが、たまには違ったものをで色々探してましたが、これと言ったカレーが無くて,,,
早速、頂きました。
このカレーは初めて食す味、美味しかったですよ♪

このカレーを製造販売されている「北都さん」ですが、ネットを拝見すると、
「熊カレー」、「トドカレー」、「えぞ鹿カレー」,,,などなど、変わったの多いですね。

今度、「熊カレー」をネットで注文してみようかな。

そう言えば、北海道へは、もう何年も行っていません。
また、行きたいな～。。
今度、北海道へ行くときは、航空機ではなく、長期休暇をとって車でノンビリを行ってみたいです(^_^)
奈良からだと、片道3000kmくらい走ることになりそうですね。。。

ps
O-Showさんからコメント頂いて、Googleマップで距離調べて見たら、 3000kmはサバ読みすぎ（汗
奈良からだと、日本海ルートで1468km　連続走行で 約24時間でした。

こんばんは

今年は、秋を感じられます。
秋と言えば、食欲の秋、読書の秋、そして弄りの秋（^_^)

そんな中、故郷の友人から「これでも食べな。。。」と自宅の持ち山で採れた「栗」を送ってくれました。
子供時代の夏休みは、カブト虫、クワガタを採りに行っていた懐かしの山。。
日焼けで真っ黒姿になるまで、遊びまわってました。

送って頂いたのは「丹波栗　2kg」
1つ1つがデカイ...　


「栗」って、自然に落下したものを拾い集めるらしいですね。
1週間～10日程度、冷蔵庫とかの低温で寝かせると一段と甘味が増すらしいです...

「蒸栗」、「焼栗」、「栗ごはん」など、秋の味覚楽しませて頂きます。

こんにちは

今日は雨予報でした晴れてくれました。
晴れるなら昨日洗車しておけば良かったのですけどね。

今日も早朝から仕事でしたが、予定より早く終わってちょっとリラックしてます。

帰宅途中のコンビニで、これを発見。
キャッチコピーに釣られて、2種類購入。



ここ最近、仕事の関係で気持ちが可也アゲインストになっていましたが、エンジン全開で仕事も遊びも、もちろん弄りもやって行きますね(^_^)